#在伊起,刚刚好#肉松:选择猪后腿或前腿肉,去皮、肥膘和骨,再剔除筋腱;切成肉块,用凉水浸泡1小时,浸出血水。加入姜、清水,用旺火煮沸,撇尽油沫,加入茴香,焖煮2小时左右,至肉烂时加入料酒、酱油,用铲翻动至肉松散,加白糖起锅。将已松散的肉块放入炒锅中,用小火边炒边压,40分钟后,将肉块全部压碎后改小火连续翻炒,直至肉块全部香酥即可。
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#在伊起,刚刚好#豆腐泥:将豆腐放入锅内,添加适量鸡汤、肉汤或鱼汤,边煮边用勺研碎,等煮好后放入碗内。喂食前要再用小勺将豆腐颗粒研碎。
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#在伊起,刚刚好#宝贝1岁以内,要远离这些食物或者要格外注意:
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1.鲜牛奶。9个月以后可以给宝贝吃奶酪或者酸奶。
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2.不要给宝贝吃鸡蛋清,因为很容易引起过敏反应。
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3.蜂蜜可能导致腊肠杆菌中毒,虽然并不多见,可是也不要让宝贝冒险。
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4.贝类食品。最好等宝贝3岁以后再尝试。
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6.各种坚果、爆米花、葡萄、糖块、口香糖等等,这些食物都容易卡在宝贝的喉咙里。
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#在伊起,刚刚好# 5-6个月:
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煮熟的蛋黄每天可以增加到1个,可以分成两次给宝贝吃。
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米粉和粥可以稍微稠一些,每天喂两次。
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煮得很稀烂的面条,里面可以放一些菜泥。
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尝试给宝贝吃各种水果泥,每次只吃一种,等宝贝接受了,再试另一种。
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