蜜汁肉骨的做法

材料：

排骨适量

调料：

葱、姜、生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮蜂蜜

做法：

1、排骨洗净入中热油锅炸至表皮金黄捞出。

2、锅内留底油，入葱姜爆香。

3、入排骨，加适量水。

4、加入调味：生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮。

5、水开后改文火焖煮约40分钟。

6、煮至锅内的汤汁所剩不多时，盛出排骨。

7、在锅内剩余的汤汁里加入一小勺蜂蜜，勾成芡汁。

8、出锅淋在排骨上即可。

注意事项：

1、各种调味的份量可以按照自己的口味调配，上海的口味较甜，所以多放了冰糖。喜欢吃辣的朋友还可以在爆葱姜时放一点辣子。

2、蜂蜜受到高温营养会遭到破坏，所以加蜂蜜这一步务必在出锅前完成。

回家做饭咯

黑米阿胶粥的做法

先将黑糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2-3沸，加入红糖即可。

用法：

每日分2次服，3日为1疗程，间断服用。

健康小常识

滋阴补虚，养血止血，安胎，益肺。适用于血虚月经不调，及咳血，衄血，大便出血等。

饮食禁忌

连续服用可有胸满气闷之感觉，故宜间断服用，脾胃虚弱者不宜多食。

黑米阿胶粥的做法

先将黑糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2-3沸，加入红糖即可。

用法：

每日分2次服，3日为1疗程，间断服用。

健康小常识

滋阴补虚，养血止血，安胎，益肺。适用于血虚月经不调，及咳血，衄血，大便出血等。

饮食禁忌

连续服用可有胸满气闷之感觉，故宜间断服用，脾胃虚弱者不宜多食。

有美食分享啊

我来支持下活动，有空来学学里面分享的菜

黑豆菟丝子糯米粥

　　【原料】 黑豆50克，菟丝子30克，糯米100克。

　　【制作】 将菟丝子用纱布包好，与上两味一齐下锅，加水适量共煮为粥，去纱布包。

　　【用法】 顿服或分次服食。

　　【疗效】 补肾安胎。适用于滑胎。

黑豆菟丝子糯米粥

　　【原料】 黑豆50克，菟丝子30克，糯米100克。

　　【制作】 将菟丝子用纱布包好，与上两味一齐下锅，加水适量共煮为粥，去纱布包。

　　【用法】 顿服或分次服食。

　　【疗效】 补肾安胎。适用于滑胎。

棒 真好

阿胶龙骨粥

　　【原料】 阿胶15克，龙骨15克，艾叶6克，糯米50-100克。

　　【制作】 先煎龙骨及艾叶，去渣取汁，后入糯米煮粥，临熟，将捣碎的阿胶放入粥中，搅匀令烊化。

　　【用法】 空腹服食。

　　【疗效】 养血、止血、安胎。治血虚失养、冲任虚寒而致妊娠胎动不血等。