黄芪南瓜粥

黄芪粉6克，南瓜、粳米各30克，饴糖2匙。将南瓜切成丁，与粳米共煮粥，粥将熟时，拌入黄芪粉，加饴糖，稍煮即可。每日1-2次，温热食。补气安胎。适用于先兆流产。

安胎鲤鱼粥

　　【原料】 鲤鱼1尾(重约1斤)，芝麻根15克，糯米50-100克，盐、葱、姜各少许。

　　【制作】 先将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切块煮汤，再煮芝麻根，去渣取汁，后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥。

　　【用法】 空腹服食。

　　【疗效】 安胎，止血，消肿。治疗妊娠下血、胎动不安或尿少浮肿等症

安胎鲤鱼粥

　　【原料】 鲤鱼1尾(重约1斤)，芝麻根15克，糯米50-100克，盐、葱、姜各少许。

　　【制作】 先将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切块煮汤，再煮芝麻根，去渣取汁，后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥。

　　【用法】 空腹服食。

　　【疗效】 安胎，止血，消肿。治疗妊娠下血、胎动不安或尿少浮肿等症

陈皮粥的做法

原料

陈皮10克，苎麻根30克，高良姜10克，粳米50-100克，细盐少许。

制作

将以上前三味药捣为末，每次用10克，水煎，去渣取汁，入粳米煮粥，临熟，入盐少许。

用法

早晚分2次服食。

疗效

理气，温中，安胎。治疗寒凝气滞，冲仕虚寒所致妊娠下血、胎动不安并有腹中疼痛、大便溏薄、四肢清冷等。

陈皮粥的做法

原料

陈皮10克，苎麻根30克，高良姜10克，粳米50-100克，细盐少许。

制作

将以上前三味药捣为末，每次用10克，水煎，去渣取汁，入粳米煮粥，临熟，入盐少许。

用法

早晚分2次服食。

疗效

理气，温中，安胎。治疗寒凝气滞，冲仕虚寒所致妊娠下血、胎动不安并有腹中疼痛、大便溏薄、四肢清冷等。

蜜汁肉骨的做法

材料：

排骨适量

调料：

葱、姜、生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮蜂蜜

做法：

1、排骨洗净入中热油锅炸至表皮金黄捞出。

2、锅内留底油，入葱姜爆香。

3、入排骨，加适量水。

4、加入调味：生抽、老抽(微量)、香醋、冰糖、八角、桂皮。

5、水开后改文火焖煮约40分钟。

6、煮至锅内的汤汁所剩不多时，盛出排骨。

7、在锅内剩余的汤汁里加入一小勺蜂蜜，勾成芡汁。

8、出锅淋在排骨上即可。

注意事项：

1、各种调味的份量可以按照自己的口味调配，上海的口味较甜，所以多放了冰糖。喜欢吃辣的朋友还可以在爆葱姜时放一点辣子。

2、蜂蜜受到高温营养会遭到破坏，所以加蜂蜜这一步务必在出锅前完成。