心水大果粒的~~
差点以为你还原了QQ烫
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懒妈，你好忙啊！ 我也想来点，够不着。
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我恨苍天不公平，我要娶了懒妈就好了~
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哈哈，好可爱啊，给我来点吧。 这个方法以前见过的，一直没有尝试，改天试试。 |
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我的2楼啊，啥时出来啊~~~~~~~~~又审核了 |
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因为方法1不好控制温度，容易产生絮状，于是改用方法2. 比例差不多的。 不过这次没加蛋。 QQ糖加少量水，先隔水融化成Q糖溶液
这一步很重要，一定要放置到Q糖容易几乎不温热的时候，牛奶从冰箱取出室温，稍微热水里坐一下，带一点点温，跟Q糖容易温度差不多的时候，牛奶倒入Q糖溶液中。 感觉牛奶可以少一些，这样凝固的更好。
我是昨晚做的，在冰箱放了1晚。
其实就是压蛋的那个啦。
此帖子已经被家有儿女大懒妈sina于2013年06月19日 12:46:35编辑过。 |
