【懒妈】新鲜出锅，花样馒头，你喜欢哪个？【你愿意为了宝宝努力下厨吗？】

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刺猬~~没跟次都好饱满

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发表于 06-14 16:47| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

都喜欢，最喜欢荷叶饼可是自己加东西

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发表于 06-14 16:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

真好看呢，揉面我一向不行。。。。

我比较喜欢吃发酵的很膨的那种例如发糕哈哈

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发表于 06-14 16:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

有面包机真好，我能说哪个都喜欢吗

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发表于 06-14 16:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

荷叶饼，面团揉圆，压扁，擀成圆片，抹上油，对折，然后用刀压出印子，带点齿痕的是用的锯齿刀，大家也可以用其它工具，例如梳子？嘻嘻，见其他人用梳子做过哦。

小刺猬，很久不剪了，剪的造型不好看了~~~~HOHO，蒸完后造型更是没啥样子了。

这个太容易了，相信大家一看就明白了，花环枣卷。

要注意的是，做好各种造型后，要静置20分钟，然后才开始蒸，这样才会使包子的组织和口感都更好。

比较一下，上面2张是刚包好的。

下面这张是静置20分钟以后的。

嘻嘻，成品在1楼~~~~~~~~~

我家2宝已经吃了好几个啦~~~~

懒妈要做晚饭去喽。

简单的花样，让孩子吃出不一样的味道，

你，也试试吧？

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发表于 06-14 16:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

这个是花型枣卷的做法，其实很简单的，可以用整颗的枣，但是我家只有这个超级大枣了，是上次买的新疆的枣，好大个的，只好切开用啦~~~~

蝴蝶包，放蒸锅里的时候，一边有点受阻，HOHO，不对称了~~~

玫瑰包，具体做法也可以参见 http://bbs.ci123.com/post/22266907.html

此帖子已经被家有儿女大懒妈sina于2013年06月14日 16:34:27编辑过。