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【BB妈厨房】美观又美味的清蒸武昌鱼---孔雀开屏

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发表于 06-07 20:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哇,好手艺啊~~~流口水咯~~`

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发表于 06-07 21:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 七月至秦 的话:
很赞啊,看的口水直流...


 

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发表于 06-07 22:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 流口水喽!BB爸有口福啦!

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发表于 06-07 22:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 叩拜别诱惑我了。。。

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发表于 06-07 22:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃呀!!!! 口水直流
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发表于 06-07 23:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第77楼 jassieherry 的话:
好漂亮啊!手真巧,做什么像什么。 我LG做的清蒸鱼味道很好,不过从来没做过这么漂亮的,刚才让LG看,他说你看看人家都是媳妇做,汗啊……...


那你真幸福呀,我老公不会做饭呢.谢谢你的支持 

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发表于 06-07 23:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第98楼 小小微 的话:
今晚去市场看看有没有武昌鱼卖没? 我好像没吃过种鱼一样 不过也许我吃过也许不记得了,因为平时不太记鱼的名字,只知道好不好吃了~ 我吃得最多就是清蒸鲈鱼了~~ BB妈,不知鲈鱼可以切成这种形状么?...


也是可以的.不过没武昌鱼漂亮 

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发表于 06-07 23:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错,改天我也试试

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发表于 06-07 23:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第56楼 雯心宝贝 的话:
BB妈,蒸鱼的时候是不是除了生姜什么都不需要放啊?蒸好后再淋上酱油这些东西的呢?...


现在才看到,不好意思.

是的,除了生姜,其他不放,主要就是为了辟腥味

蒸好后,酱油跟胡椒粉拌均直接淋上就可以啦 

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发表于 06-08 00:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好美味哦,好看要好吃哦!我也要试试做!

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发表于 06-08 09:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 不错。。学习了

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发表于 06-08 10:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 漂亮又好吃啊

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发表于 06-08 10:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 BB妈真是出得厅堂,入得厨房,大赞一个.我LG按你的方法做确实不错,刀工很好

 

 

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发表于 06-08 14:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好贴再顶顶。

我发现你们家二宝也是小牛哦。

12月30日。

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发表于 06-08 14:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 鱼之前不要腌一下吗?怕不入味呢!

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