大家都是大厨么
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包饺子!!把鱼肠和鸡蛋还有青菜一起剁碎了,做饺子馅儿
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1.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状2.锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心 3.菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米4.把玉米和菜心炒拌均匀5.倒入鱼肠,继续翻炒6.把玉米、菜心和鱼肠炒拌均匀,炒熟7.加入米饭8.用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀
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做法步骤:1.鸡蛋打散,加盐,黑芝麻调匀;2.平底锅预热,用小火煎,煎至半凝固后把鱼肠放在蛋皮的一侧;3.全部凝固后用锅铲或筷子辅助,将有鱼肠的一侧慢慢卷起,最后借口处淋上碗里残留的蛋液,再稍微煎一分钟就可以了;4.切开即可吃啦~
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1.鱼肠切片备用2.黄瓜先间隔刨去一些皮,然后切片3.放碗里,加入1茶匙盐,抓匀,腌制一会儿,然后,将腌出来的水倒掉4.锅中热油,倒入黄瓜片翻炒一会儿5.再倒入鱼肠片继续翻炒,最后调入一点鸡粉
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去年的伊威捕鱼中了奖,但是我竟然没有拍照片!!!
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