懒妈,冷藏发酵就是揉好面直接放冰箱就可以了吗?第二天要提前多久拿出来回温呢?
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以下是引用 第61楼 zyhw8384 的话:
懒妈,冷藏发酵就是揉好面直接放冰箱就可以了吗?第二天要提前多久拿出来回温呢?... 要保鲜膜封下盆口,第二天拿出来,要看室温的,拿出来后会继续发酵,到手指沾干粉戳中间不回缩就好了。一般这个天气也就半小时就够了。 |
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懒妈,为啥你苏州人,做面食却这么在行捏?佩服!~ |
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以下是引用 第63楼 jinzi1314 的话:
懒妈就是厉害的主... |
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以下是引用 第64楼 芦苇飞鸟 的话:
懒妈,为啥你苏州人,做面食却这么在行捏?佩服!~... HOHO,我不是苏州人,嘿嘿,我是上海浦东的
不过我爸妈我公婆都不会做面食~~~~~网络是我的老师 |
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以下是引用 第8楼 家有儿女大懒妈sina 的话:
以下是引用 第5楼 笑笑の妈咪 的话:真好看呢,揉面我一向不行。。。。 我比较喜欢吃发酵的很膨的那种例如发糕哈哈 ... 这个也是发酵的,比发糕稍微韧一点,因为没有发糕水分多,HOHO,改天做个发糕给笑妈尝... 我等着呢哈 |
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以下是引用 第67楼 笑笑の妈咪 的话:
我等着呢哈... |
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真不错,等哪天也做几个 |
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以下是引用 第69楼 只对你任性 的话:
看着很好吃啊...
以下是引用 第70楼 海洋情网702 的话:
能全要下吗?都喜欢,但不会做喔...
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以下是引用 第71楼 Emily0523 的话:
喜欢刺猬包... 以下是引用 第72楼 慢爱橘子香 的话:
真不错,等哪天也做几个... 嘿嘿,期待下 |