动物内脏不能多吃,可是你知道吗,猪肝可是给宝宝补铁的好食物哦。
每个星期我都会给宝宝炒一次猪肝吃,大宝最爱吃了。
自己做的,干净卫生,吃着放心。
选猪肝一定要挑新鲜的,健康的。色泽纯正上面没有白斑的是好的。每次买我都会仔细挑选,这样才放心。
买回的猪肝切成薄片,先用葱、姜、酱油、料酒腌制10分钟。
我为了营养全面,配上洋葱和辣椒。
油烧热,下入猪肝、配菜快速翻炒,猪肝变色熟了即可,不要炒的时间太长,炒老了就不好吃了。
看看我炒的,漂亮吧~~~~~~~~~~·
你留口水了吗?哈哈
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