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香软可口---粉蒸排骨,别流口水哦(原创)

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发表于 07-28 14:30| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 

准备材料:

排骨1斤,红薯1大个、香芋一小个、蒸肉粉一包!(100克)、葱、面粉

调料:食用油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精粉、老干妈豆豉

做法:

1、把排骨斩小块放开水里焯水,去血,涝出备干放胡椒粉、盐、料酒、鸡精,老干妈调匀入味

盐少放,因为蒸肉粉本身有调味,

2、红薯和香芋切成小块,和排骨倒在一起放肉粉拌好,可适当加入面粉口感更好!

3、入蒸锅蒸半小时即可,最后散上葱花,因红薯有甜味,故煮的过程中散发香芋红薯的香味,这道菜

特适合小孩和老人吃,口感香甜软滑!试试吧!

最后说下,我用的是电饭煲的蒸笼有孔的,这个最好,下面用保鲜膜铺好,用青菜放最下面垫也行!

 

再来张特写!

此帖子已经被安霓于2009年07月28日 14:43:06编辑过。

此帖子已经被安霓于2009年07月28日 14:45:09编辑过。

此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。

2#
发表于 08-06 21:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 大家都试试啊!

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3#
发表于 08-03 17:15| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看不到图片的皱眉

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4#
发表于 08-03 17:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 哇.好想吃...

排骨我只会用来煮汤...汗...

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5#
发表于 08-02 20:19| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 我自己做过好几次了,可每次都失败.我买的蒸肉粉还有米粒的,蒸个多小时都不熟呀

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6#
发表于 08-02 12:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

美味、好想吃啊。

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7#
发表于 08-01 16:22| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好想吃一口

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8#
发表于 07-31 15:47| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

学习了

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9#
发表于 07-31 13:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 学习了

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10#
发表于 07-31 13:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第9楼 琪乐无穷 的话:
美味可口啊...


 

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11#
发表于 07-31 10:46| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 学习了~

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12#
发表于 07-31 08:38| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 收藏啦

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13#
发表于 07-31 00:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 锴锴宝贝 的话:
看的流口水...


 

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14#
发表于 07-30 20:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好想吃啊

流口水了快

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15#
发表于 07-30 19:40| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好想吃啊

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