佳佳早上起来挺没精神的。。
倒是佳妈。最近漂亮很多。
茄子我第一次看到用炸的。。原来北方跟南方真的差这么多啊。。
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以下是引用 第385楼 ★我爱我佳★ 的话：
以下是引用 第383楼 家有小胖子 的话：佳妈，你遇到我这个挑食宝宝了，我从小就不爱吃茄子 ... 小胖子妈，你挑食还会胖呀？我见过挑食的人差不多都是瘦子呢？ 佳佳很喜欢吃这样做的茄子，看，我又臭P啦……HOHOHO...
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以下是引用 第383楼 家有小胖子 的话：
佳妈，你遇到我这个挑食宝宝了，我从小就不爱吃茄子 ...
佳佳很喜欢吃这样做的茄子，看，我又臭P啦……HOHOHO |
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以下是引用 第380楼 ｛.‐胡尐寶 的话：
佳宝这发型。。像个小伙。。... 佳佳的头发比较浓密，天气稍热点她就满头汗，所以再次给她搞了个光头发型。 现在头发又有点长啦，准备过段时间再去光头一下，等今年夏天过去了，就给她留头发。 |
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佳妈，你遇到我这个挑食宝宝了，我从小就不爱吃茄子 |
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上次做茄子，拍了成品的PP上来，没想到还有JMS夸我…… 今天晚餐我又有做茄子，就拍了详细的PP发上来。 佳佳今天睡得比较迟，所以拖到现在才来。 |
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9、这是我做的红烧茄子。
此帖子已经被★我爱我佳★于2009年07月16日 23:21:10编辑过。 |
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6、看，刚才的一小盆茄子，现在全部炸完，只有这么一盘。 这就是不要放太多盐的原因，茄子熟了只有一点的。小盆里的汤是盐腌过茄子后的汁，还有酱油吧，都不要啦。
7、刚才的油锅里有一点油就好，放入葱末，姜末，蒜末，爆出香味来，再放入蕃茄翻炒几下，喜欢辣的话加入青椒，因为给小孩子吃，所以我没有放辣的。 8、把刚才处理过的茄子放入锅里，一起翻炒，拌匀，加入一点鸡精，就可以出锅啦。 此帖子已经被★我爱我佳★于2009年07月16日 23:03:24编辑过。 |
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3、给茄子加放适量的盐（盐少放，因为茄子看起来很多，熟了以后不多的），五香粉，一点酱油，再加入一些干淀粉，面粉（也是少放，沾上薄薄一层就好），搅拌均匀。 4、锅烧热，放油。我只放了平时炒菜的油量，所以茄子分三次煎炸完。不喜欢油太多了油腻，也不喜欢把炸东西剩下的油再次利用，当然更不要浪费。煎炸茄子的时候，用中小火就行，火太大了茄子里面还没熟，外面就糊了。 5、茄子煎炸到软软的就熟了。煎炸熟的茄子先放盘里备用。 此帖子已经被★我爱我佳★于2009年07月16日 23:01:25编辑过。 |
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我的水平实在不怎么样，但是这个茄子很喜欢吃呢，今天晚餐我又有做茄子，拍了PP给大家看看。 准备材料：茄子，葱末，姜末，蒜末，蕃茄，喜欢辣的话再加青辣椒。 1、茄子洗净，削皮（我不喜欢茄子皮的味道，但是听说皮比较有营养） 2、把茄子切片，差不多半公分到一公分的样子吧，放在一个比较大的容器里，因为茄子切开比较膨松，很占空间的，一个茄子可以放一小盆。 此帖子已经被★我爱我佳★于2009年07月16日 22:59:26编辑过。 |
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以下是引用 第364楼 ★我爱我佳★ 的话：
以下是引用 第363楼 家有小胖子 的话：收到啦。呵呵，幸好我把自己原地解决了。要是真嫁到北方，还不知道怎么过呢。呵呵，我不太喜欢面食~ 佳妈看起来好象瘦了点哦，佳佳越大越可爱了，明显就是个小美眉~！... 佳妈还是不瘦呢，就是这种大骨架的人，再怎么减肥也是看着胖呢，唉…… 佳佳昨天穿着裙子，到处乱跑，还有个老奶奶问我，她是男生还是女生呢…… ... 呵呵，佳妈比我瘦哈~我现在暂时不敢见人~ 老奶奶嘛，人老了，眼睛也花了，可以原谅~ 看了佳妈的日记，我就觉得佳佳以后肯定是那种很能干的小女生。希望小胖以后也能和佳佳一样能干~！ |
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以下是引用 第366楼 小牛臭臭 的话：
我觉得佳佳很女生啊，小嘴巴嘟嘟着看蚂蚁，怎么都觉得是一超级乖巧得小女生哦。。 佳妈，你这样不叫胖，是叫 珠圆玉润 ，最有福气的样子。。。...
以后常来逛逛，多说说这样的话，佳妈要飞上天啦…… |
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以下是引用 第365楼 心里的雪 的话：
我也觉得佳佳有点像小男孩，以后要多装扮啊，呵呵，我怎么没看到你的菜啊饼啊的，我是北方人，爱吃面，最好是手工面哦。...
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以下是引用 第317楼 ★我爱我佳★ 的话：
以下是引用 第312楼 咪咪＾＾ 的话： 饺子包子我都很喜欢。 茄子 做过几次都很失败。... 大概是这样做的： 1、茄子去皮，切片（不要太厚，否则不好熟），放在小盆里，洒上盐（不要太多），五香粉，一点酱油，再加一点淀粉和面粉拌一下（面粉放太多口感不好）。 2、锅里放油，热了以后火不要太大否则会糊锅，放茄子进去炸（我没有放很多油，所以茄子分三次炸完），炸好的茄子盛出来放盘里备用。 3、用锅里剩的油...
后天做。明天没时间。买了好多茄子哦。 谢谢佳佳妈妈。 |
