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【BB妈厨房】美观又美味的清蒸武昌鱼---孔雀开屏

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发表于 06-09 15:00| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好美味又美观的鱼哟

不过不知切鱼学不学的来呀

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发表于 06-09 14:59| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看到好好吃哦

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发表于 06-09 11:48| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第129楼 pengling30333 的话:
B妈妈好厉害哦,跟你学习哦...


咧嘴 

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发表于 06-09 11:48| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 B妈妈好厉害哦,跟你学习哦

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发表于 06-09 08:53| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看着就想吃!

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发表于 06-08 23:59| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很不错哦

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发表于 06-08 19:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第121楼 tondou 的话:
看起来好好吃哦。自己一定要学着做哦。不过楼主应该具体教一下怎么切,看起来切很不好切啊。...


哈哈,图解还不够详细呀?一刀下去就是了.不能断.刀功这技术一定得多练,不是光看就会的 

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发表于 06-08 19:08| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第120楼 dasiy922 的话:
鱼之前不要腌一下吗?怕不入味呢!...


你没弄懂什么叫清蒸."清"的意思就是保持鱼原有的那种鲜味.腌制过的就不叫清蒸了 

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发表于 06-08 18:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

  流口水喽!BB爸有口福啦!

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发表于 06-08 18:08| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

  流口水喽!BB爸有口福啦!

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发表于 06-08 15:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很不错啊

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发表于 06-08 15:12| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看起来好好吃哦。自己一定要学着做哦。不过楼主应该具体教一下怎么切,看起来切很不好切啊。

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发表于 06-08 14:38| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 鱼之前不要腌一下吗?怕不入味呢!

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发表于 06-08 14:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好贴再顶顶。

我发现你们家二宝也是小牛哦。

12月30日。

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发表于 06-08 10:37| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 BB妈真是出得厅堂,入得厨房,大赞一个.我LG按你的方法做确实不错,刀工很好

 

 

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