又是一年春来到,这是让我想到了春天特有的小吃-榆钱窝窝。榆钱是来自榆钱树,相信北方的姐妹肯定有知道的。不多说了,看图。
其实他的做法很简单。
首先 榆钱儿去梗,清洗干净
然后玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟;
然后 取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝;
最后 放入锅内蒸。
十五分钟后便好了。
现在人们都吃细粮较多,我是很怀念能吃上这窝窝的。
此帖已经被版主白菜2004奖励积分20分。
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又是一年春来到,这是让我想到了春天特有的小吃-榆钱窝窝。榆钱是来自榆钱树,相信北方的姐妹肯定有知道的。不多说了,看图。 其实他的做法很简单。 首先 榆钱儿去梗,清洗干净 然后玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟; 然后 取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝; 最后 放入锅内蒸。 十五分钟后便好了。 现在人们都吃细粮较多,我是很怀念能吃上这窝窝的。 此帖已经被版主白菜2004奖励积分20分。 |
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以下是引用 第64楼 贝娃的妈 的话: 恩是的 榆钱没吃过 |
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以下是引用 第62楼 a18822923186 的话: 嗯嗯是 看起来好好吃哦 |
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以下是引用 第60楼 ﹎懿切瀡缘357QQ 的话: 没呢。 这么早就有了?很多年没吃了 |
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这么早就有了?很多年没吃了 |
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回复 第58楼 我家小袄是帅哥 : 恩恩 。。 |
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以下是引用 第52楼 ヽ美妙旳過去531Q 的话: 嗯,今天还问婆婆呢 想吃吧 |
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不会吧!你们那都长出来了啊!我们这还没有,这个挺好吃的, |
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一直很好奇榆钱- -因为能做满多种吃的,因为木有吃过,口水中 |
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小时候我也吃过。现在吃不到了,那真是舌尖上的美食。 |