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榆钱窝窝+【舌尖上的春天】

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发表于 03-05 16:41| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

  又是一年春来到,这是让我想到了春天特有的小吃-榆钱窝窝。榆钱是来自榆钱树,相信北方的姐妹肯定有知道的。不多说了,看图。


其实他的做法很简单。

首先  榆钱儿去梗,清洗干净


然后玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟;


然后 取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝


最后 放入锅内蒸。




十五分钟后便好了。

现在人们都吃细粮较多,我是很怀念能吃上这窝窝的。





此帖已经被版主白菜2004奖励积分20分。

2#
发表于 03-05 17:13| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第13楼 白天兔兔 的话:
现在就有了啊,
没有的吧

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3#
发表于 03-05 17:13| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第13楼 白天兔兔 的话:
现在就有了啊,
现在在城里 都看不到

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4#
发表于 03-05 17:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第3楼 小KT 的话:
现在有榆钱了吗!我也喜欢吃~
没呢。

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5#
发表于 03-05 17:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第5楼 哈爸哈妈爱哈哈 的话:
超有食欲
不错的

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6#
发表于 03-05 17:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第6楼 我家宝贝的妈 的话:
十几年没吃榆钱了
我也是很久没吃了

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7#
发表于 03-05 17:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第7楼 小年年mm 的话:
我们小时候还一起摘榆钱呢,现在已经记不清啥味啦
回味。

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8#
发表于 03-05 17:15| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第9楼 麻麻爱多多 的话:
我都流口水了
吃吧。

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9#
发表于 03-05 17:15| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第11楼 1229一直很安静 的话:
这个是好东西啊
嗯嗯是

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10#
发表于 03-05 17:15| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第12楼 过眼云烟680QQ 的话:
宝妈哪里的啊,榆钱这么早啊,我还在月子都没出去
没呢 山东

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11#
发表于 03-05 18:00| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第32楼 我家小袄是帅哥 的话:
现在没有这个树了都
少了。

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12#
发表于 03-05 18:01| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第31楼 白菜2004 的话:
小时在书上看过,真的可以吃啊
可以的

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13#
发表于 03-05 18:01| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第30楼 欣怡小宝, 的话:
没吃过,宝妈北方的
嗯嗯。

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14#
发表于 03-05 18:01| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第29楼 雪舞晴空 的话:
你家愉钱长这么大了
没有。

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15#
发表于 03-05 18:01| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第27楼 巧克力的妈妈 的话:
好久没吃了
就是。

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