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爽口瓜皮+【我爱夏天】

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楼主
发表于 07-08 14:19| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

先来张最后的成品图大家看看这是什么东西做的

 

俺感觉光靠看能猜到的应该不多，还是直接入正题吧

其实，这就是我们到了夏天几乎每天都会吃的一样东西，它就是。。。。西瓜。。。的皮。HOHO····

 

1、西瓜皮去掉里面红色的瓤，还有外层的绿皮 擦丝浸泡在凉水中
2、水开后焯西瓜皮，焯水的时候加入适量的盐 这样可以使瓜皮的颜色更翠绿，口感更脆

3、焯水后的瓜皮迅速过凉水

4、攥干水分 加入盐 鸡精 白糖 白醋 蚝油 香油 大蒜  小米辣 搅拌均匀


5、盛入盘子里后撒上芝麻就可以了

 

 

 

 

此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。
2#
发表于 06-21 19:52| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

瓜皮还可以这样吃啊

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3#
发表于 06-21 19:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

HOHO，那天还看有妈妈问怎么吃西瓜皮呢

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4#
发表于 07-16 14:58| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 呵呵，从来没吃过，一定试试。

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5#
发表于 07-15 11:19| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第10楼 菜籽妈 的话：
没吃过，下次试试看。...


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6#
发表于 07-14 21:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 这道菜不错，明天我就做！

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7#
发表于 07-14 14:01| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

以下是引用 第10楼 菜籽妈 的话：
没吃过，下次试试看。...


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8#
发表于 07-14 12:52| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 宇睿妈 的话：
厉害 嘿嘿 西瓜皮也可以这样呀 ...


 

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9#
发表于 07-10 18:44| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第8楼 我家宝贝的妈 的话：
听说去火的，就是没吃过呢...


 

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10#
发表于 07-10 16:18| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

思考西瓜皮还有着吃法啊~~~~学到了

 

 

 


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11#
发表于 07-10 15:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 qishi lajiao chao  xi gua  pi  ye  henhaochi

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12#
发表于 07-10 11:47| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 这个挺不错呢，我也回家试试

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13#
发表于 07-10 11:22| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 连西瓜皮都给利用了，真牛

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14#
发表于 07-10 10:40| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

西瓜皮还可以切丝凉拌呀，我怎么早没看到呢，上次做的，放了些酱油，感觉不好吃

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15#
发表于 07-10 09:48| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 我总喜欢挑皮薄的西瓜，呵呵，下次就亏一次，挑个皮最厚的抱回家吧

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