批萨俺看到流口水了
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以下是引用 第9楼 旦旦的妈妈 的话:
手艺很不错,欢迎常来哦...
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以下是引用 第8楼 屠兰朵妈妈 的话:
第一道菜是不是我们这里很少吃哦?我是刚来南京的东北妈妈,在我们那里,这道菜很有名哦!...
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以下是引用 第4楼 弹簧妹妹 的话:
哇,好厉害哦,常来哦,看了真不错,嘿嘿...
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以下是引用 第3楼 甜心ai宝贝 的话:
很不错哦...
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手艺很不错,欢迎常来哦 |
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第一道菜是不是我们这里很少吃哦?我是刚来南京的东北妈妈,在我们那里,这道菜很有名哦! |
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欢迎常来妈妈厨房哦,期待你更多的美食分享哈 |
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哇,好厉害哦,常来哦,看了真不错,嘿嘿 |
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以前做的批萨。也是第一次。还不错 需要准备:面粉,酵母,盐,糖,油,虾仁,培根,洋葱,玉米粒,马苏里拉奶酪,番茄沙司,胡萝卜,葡萄干 做法:1用温水把酵母化开,加少量盐和糖,边搅拌边倒入面粉,揉成面团,用保鲜 膜包上发酵。 2面团发到一倍左右就好了。 3发酵过程中,将洋葱切丝,虾去除沙线,对剖成相连的两半,加少许盐,油拌匀,腌制。 4将发好的面团擀成面皮。(我发的比较软,揉的时候手上沾油不粘手)同时,烤箱预热10分钟。 5烤盘抹油,将面皮放入盘内,用叉子在面皮上扎多多的小眼后抹上番茄沙司 6洒上奶酪,铺一层培根 7再洒一层奶酪,将腌制的洋葱丝,玉米,胡萝卜丝,虾仁摆上,再洒一层奶酪,最后加葡萄干 8放入烤箱,烤15分钟 OK,大告成,快快动手做吧
[此贴子已经被作者于2008-12-3 13:38:05编辑过]
此帖子已经被屠兰朵妈妈于2011年09月01日 11:29:11编辑过。 |