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[图]水煮鱼附过程《每日美食秀》

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发表于 05-22 19:12| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

今天好吃好喝买了好多,晚上又买了鱼做水煮鱼,减肥神马先一边去,无聊时再去找它。。。
肯定有宝妈想学,我说说过程哈!
这是我的做法哈,可以说是酸菜鱼也可以说是水煮鱼,其实正儿八经的水煮鱼里没有酸菜的,但是我喜欢呀所以都放进去。
准备材料,黑鱼或者草鱼都行一条,黄瓜一根,酸菜一株,水煮鱼料包一包,姜蒜多些,香菜看你喜好多少放多少
做法,鱼切片,盐,料酒腌制十分钟,然后洗净沥干,加一个鸡蛋清,淀粉拌匀备用
锅里油多些烧滚等稍微凉却一会放入水煮鱼料包炒香(油凉却一会放料包炒是防油太滚料包炒焦不好看)接着放姜蒜一起炒香,在接着放酸菜炒(酸菜先炒后煮后会非常美味),然后加入糖,酱油(记得盐,酱油得少哦,因为鱼,酸菜,鱼料包都是有咸味了),接着加入小半锅水煮开
煮开后鱼肉片均匀铺入锅中,黄瓜条也均匀铺鱼肉上,大概五分钟就熟了,很快哒
或者喜欢豆芽,金针菇也都可以放哦,但是不要放哟,免抢了鱼鲜味
好了,味精加入,出锅装盆,热辣椒油淋一圈,撒上香菜
开吃咯!

2#
发表于 05-22 19:35| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第11楼 妙妙小宝 的话:
还可以放黄瓜啊
水煮鱼黄瓜必备哦

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3#
发表于 05-22 19:35| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

来哟,做的多

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4#
发表于 05-22 19:36| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第12楼 小飞鱼宝宝 的话:
看着流口水啦!
来不,嘻嘻

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5#
发表于 05-22 19:36| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第10楼 岁月静好—锐锐妈 的话:
辣辣的看着好有胃口~
其实一点不辣

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6#
发表于 05-22 19:36| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第9楼 S轩萱妈 的话:
只想吃 哈哈
聪明的女人,哈哈

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7#
发表于 05-22 19:37| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第8楼 橙子妈29 的话:
这个点我会做…我经常做…
嗯,其实不麻烦的菜

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8#
发表于 05-22 19:42| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第7楼 嫚儿~ 的话:
好吃好吃的
来哟亲爱的

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9#
发表于 05-22 19:43| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第6楼 童小妞 的话:
好美味啊
好久没吃了

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10#
发表于 05-22 19:43| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第5楼 回忆你243QQ 的话:
我做过就是不好吃
越做越好吃^_^

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11#
发表于 05-22 19:44| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第4楼 白菜2004 的话:
好好好好吃
来不来,来不来

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12#
发表于 05-22 19:44| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第3楼 思伟妈妈 的话:
看着就想吃
好吃好吃^_^

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13#
发表于 05-22 19:44| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第2楼 我家宝宝最乖 的话:
流口水中,我也喜欢吃。可惜老公不在。他会做
不难的,自己学着弄一下

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14#
发表于 05-22 19:45| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第13楼 期待530QQ 的话:
想吃啊
来哟,做的多

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15#
发表于 05-22 19:45| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第27楼 a小小可儿 的话:
哇(⊙o⊙)哇,看上去好好吃啊,但是我不会做
你家先生会,不怕

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