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今早和小子去报暑假兴趣班，回来的路上有人在卖走地鸡，买了一只。还未想好怎样吃，小子就说做凉拌手撕鸡。 材料：走地鸡，姜、葱、蒜、芫茜、白芝麻、醋。 将鸡杀了弄好，挂起沥干水后，在鸡肚子塞入紫苏叶，全鸡抹点油（我忘记抹油了，鸡粘煲了）。放入电饭煲，按煮饭键。跳键10分钟后将鸡反过来再按一次。视鸡大小确定按键次数。 煲底的鸡油是精华，别倒了打个鸡蛋下去，炒出来的鸡蛋很香。 用叉子把鸡肉扒下来。我弄了两份，这份是父母喜欢的用姜葱蒜沾着吃的手斯鸡。一份是小子吃的凉拌手撕鸡，用蒜、芫茜、芝麻、醋凉拌的。我去厨房弄好姜葱蒜回来，凉拌的那份小子已经吃光。 鸡骨头可以用点油、酱油、糖炒了，小子吃得连骨头都不吐。也可以用鸡骨头煲玉米红萝卜汤。 将姜、葱、蒜切细，加入小许盐，倒入滚热的熟油就可以了。 此帖子已经被yue425于2013年07月11日 15:26:27编辑过。 此帖子已经被yue425于2013年07月11日 15:30:29编辑过。 此帖已经被版主木子0822奖励积分20分。 |
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以下是引用 第4楼 家有儿女大懒妈sina 的话：
忽然想起来，家里有一包紫苏籽，楼主妈妈知道紫苏籽怎么吃么？...
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以下是引用 第6楼 90后宝宝妈 的话：
走地鸡？...
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以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话：
哇塞，看起来很美味哦...
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以下是引用 第3楼 家有儿女大懒妈sina 的话：
快给我一盘，太馋人...
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以下是引用 第8楼 ❤小迷糊❤ 的话：
这个我爱吃哈哈...
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以下是引用 第10楼 韦小宝！ 的话：
一只鸡，一只鸡我好久没吃鸡肉了，哇唔，一定好香...
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以下是引用 第11楼 蛇宝宝的妈妈 的话：
看着就好吃啊...
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以下是引用 第14楼 ❤小迷糊❤ 的话：
回复第12楼家有儿女大懒妈sina：以下是引用第9楼❤小迷糊❤的话：回复第4楼家有儿女大懒妈sina：忽然想起来，家里有一包紫苏籽，楼主妈妈知道紫苏籽怎么吃么？...你减肥的呢咋不来减肥版块写日记了哇...嗯，嗯，落下几天了，真是不好意思，晚上去补~~~~这几天上网都没心思...嗯哼知道就想我还以为你想我给你按摩pp嫩...
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以下是引用 第13楼 沁入心脾 的话：
想吃吖...
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以下是引用 第15楼 海洋情网702 的话：
走地鸡，我也想买到好的鸡，这里的鸡真心的难吃，我总觉得每咬一口都是激素，楼主做得真好吃，我想也去吃...
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以下是引用 第31楼 ✿尧尧妈妈 的话：
这个是直接放电饭煲里就可以的吗，也不用水什么的？...
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以下是引用 第32楼 亲亲糖糖宝贝 的话：
看着就美味啊...
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以下是引用 第33楼 我家宝贝的妈 的话：
这样鸡会熟透吗...
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我也爱。 
老少喜欢哦。 
