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【好营养,好未来】金卷翠珠

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发表于 07-16 21:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

营养丰富,香软可口,皮脆馅鲜,佳节必备。

用料

鸡蛋    8个
猪肉    500克
葱      1 两
姜      1 两
生粉    2 勺
酱油    1 勺
盐      1 小勺
糖      少许
鸡精    少许
水      一勺
色拉油  一大勺

做法

  1. 先将鸡蛋去壳打进小盆内使劲搅散至稀;
  2. 将猪肉剁馅,兑上生粉、酱油、盐、糖、鸡精、水拌匀;
  3. 姜剁成碎末,葱切成小段,一并搀和在肉馅中,拌匀;
  4. 在平锅里倒进少许色拉油,油热后舀一大勺蛋液,均匀晃动使蛋皮厚薄相等;
  5. 将拌好的肉馅排成条状,用电饭锅铲轻轻沿周边铲起,把馅卷折三层后再翻到背面煎半分钟;
  6. 将卷好的长蛋卷切成段摆入盘内,放进微波炉蒸熟即可。

备注;蛋皮一定要用微火。





此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。

2#
发表于 07-16 21:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 请大家支持啊。

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3#
发表于 07-16 22:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好好吃哦

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4#
发表于 07-16 23:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好好吃哦

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5#
发表于 07-17 08:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着就好吃哦

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6#
发表于 07-17 10:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好好吃哦

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7#
发表于 07-17 19:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着就想吃!!也支持一下我家的菜吧,提点意见哈

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8#
发表于 07-17 19:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 阳光琪琪 的话:
好好吃哦...


 

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9#
发表于 07-17 20:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好棒啊,真是色香味儿俱全啊.

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10#
发表于 07-19 09:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 谢谢大家的支持。

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11#
发表于 07-19 14:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 真不错。。。

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12#
发表于 07-19 15:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 真好看啊,肯定好吃哦

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13#
发表于 07-19 15:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 呵呵   其实就是蛋饺的变形做法

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14#
发表于 07-19 15:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 婷婷宝贝妈咪 的话:
看着就好吃哦...


 

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15#
发表于 07-19 15:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 不错,顶一个

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