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前两天天儿爸和天天儿都回老家去了，只剩天儿妈一个人在家。于是决定犒劳犒劳自己，给自己做一顿美味又营养的晚餐。想来想去，看看家里剩的东西，就决定做这个啦：火腿土豆饼。 材料：土豆两个，猪肉馅，鸡蛋2个，火腿切末，面包糠，葱末，酱油，盐，味精，花椒末，油。 做法：土豆去皮，洗净 ，上锅蒸熟。然后捣成土豆泥，分成几分，制成皮胚；锅内加少许油加热，炒熟猪肉馅，加盐和酱油一起炒，出锅放入大碗里，加入火腿末，香油，味道，花椒末，葱末拌匀，制成料馅。 用土豆泥的胚子包上料馅，制成圆饼，沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。起油锅，六成热时下土豆饼，小火炸至皮酥，金黄色，挥出沥油，装盘即可。 做土豆泥的时候，也可以往里面放一些淀粉或者面粉，这样捏起饼来会容易些。
水果沙拉就简单多了，两根香蕉，一个苹果，都去皮切成小块，用沙拉酱一拌就可以啦~！ 美味健康的晚餐做好了。哈哈，天儿爸不在家，馋他~~馋他~~~ 此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。 |
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顶顶顶顶顶。。。。。。。。 |
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天妈真的太厉害了·！ |
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嘿 多做点好吃的给自己 别亏了肚肚 也馋馋天爸 哈哈 |
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多好啊,一个人也可以这么丰富,我可就惨了,一个人的时候就不想吃饭,一想到要做饭就头疼.. |
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呵，天妈很会吃哦，老公，宝宝都有口福罗。 |
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天妈真厉害.能烧这么多菜.
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天天妈妈可以开餐馆啦,看着美图就掉口水啊. |
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看不到片片,要馋S我了. |
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终于看到片片了,天儿妈真能干,一边做美食,一边上美图. |
