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前两天天儿爸和天天儿都回老家去了，只剩天儿妈一个人在家。于是决定犒劳犒劳自己，给自己做一顿美味又营养的晚餐。想来想去，看看家里剩的东西，就决定做这个啦：火腿土豆饼。 材料：土豆两个，猪肉馅，鸡蛋2个，火腿切末，面包糠，葱末，酱油，盐，味精，花椒末，油。 做法：土豆去皮，洗净 ，上锅蒸熟。然后捣成土豆泥，分成几分，制成皮胚；锅内加少许油加热，炒熟猪肉馅，加盐和酱油一起炒，出锅放入大碗里，加入火腿末，香油，味道，花椒末，葱末拌匀，制成料馅。 用土豆泥的胚子包上料馅，制成圆饼，沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。起油锅，六成热时下土豆饼，小火炸至皮酥，金黄色，挥出沥油，装盘即可。 做土豆泥的时候，也可以往里面放一些淀粉或者面粉，这样捏起饼来会容易些。
水果沙拉就简单多了，两根香蕉，一个苹果，都去皮切成小块，用沙拉酱一拌就可以啦~！ 美味健康的晚餐做好了。哈哈，天儿爸不在家，馋他~~馋他~~~ 此帖已经被版主婷婷宝贝妈咪奖励积分20分。 |
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以下是引用 第8楼 jiahui0103 的话：
呵，天妈很会吃哦，老公，宝宝都有口福罗。...
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以下是引用 第6楼 宝宝在哪里 的话：
多好啊,一个人也可以这么丰富,我可就惨了,一个人的时候就不想吃饭,一想到要做饭就头疼.....
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以下是引用 第9楼 muzhu364 的话：
呵，天妈很会吃哦，老公，宝宝都有口福罗。...
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以下是引用 第3楼 然然妈妈小鱼 的话：
天妈真的太厉害了·！...
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以下是引用 第5楼 寶貝翾 的话：
LZ 真是厉害~...
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天妈好厉害，东西一到天妈手里就成美味了。 赞！！！ |
