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【妈妈厨房·肉】冬瓜坨子汤

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发表于 09-08 14:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

现在来介绍一下肉的另一种做法★坨子★,可能大家刚看到的时候有点奇怪,那是什么东西?现在就让我来给大家介绍一下做法!

【坨子】   需要的材料,精瘦肉500克,糯米250克,葱,姜,蒜若干, 鸡蛋两个!

  步骤1:瘦肉剁碎,糯米放锅里煮七成熟(开锅就捞出来,不粘手就可以了)晾干!

  步骤2:葱姜蒜剁碎

  步骤3:把准备好的瘦肉,糯米,葱姜蒜放在一起搅,放入鸡蛋,搅拌需要一定的技术,否则不好粘一起!

  步骤4:锅里放水烧开,把搅拌好的材料用勺子挖成圆圆的样子,呵呵放水里,飘起来就好了!

其实坨子,在我们这里就是肉丸子!老公那边叫坨子!

  步骤5:切好的冬瓜,姜片,葱段放锅里煮,滴入豆油,开锅就熟了!

成品来了,这样做出来的耐火煮,也不会散,我觉得给宝宝吃也不错呢,给宝宝吃的时候调料少放就可以了!


此帖已经被版主✿嘻嘻妈咪✿奖励积分20分。

2#
发表于 09-08 14:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 沙发吗                  

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3#
发表于 09-08 14:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

大块吃肉,大口喝雪碧,可惜只有2块肉,全是水...

此帖子已经被☆铭妈☆于2008年09月08日 14:46:12编辑过。

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4#
发表于 09-08 14:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我来看看!这肉坨子看上去还蛮好吃的哈!        

此帖子已经被可儿&妈于2008年09月08日 14:47:07编辑过。

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5#
发表于 09-08 14:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哈哈,沙发王换人了!

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6#
发表于 09-08 14:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好想喝一口,呵呵。怎么就两个丸子呢雪碧,那些是不是让你偷吃了。

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7#
发表于 09-08 14:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

白色的是什么东东啊?

看起来很美味呢~

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8#
发表于 09-08 14:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

说实话,这么一加工感觉没肉味了,明天弄个红烧肉

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9#
发表于 09-08 14:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

白色的是冬瓜,我家闺女能吃两个呢!这是给豆豆吃的,所以少了点,我的那碗 没好意思拍,我一个人能吃5个

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10#
发表于 09-08 14:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

大块吃肉,大口喝雪碧

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11#
发表于 09-08 15:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

白色的是冬瓜吗

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12#
发表于 09-09 10:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

大块吃肉,大口喝雪碧,可惜只有2块肉,全是水...

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13#
发表于 09-09 11:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错的做好,下次我也学学

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14#
发表于 09-09 14:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着很好吃的样子哈。

 

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15#
发表于 09-09 14:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

刚炸出来更好吃

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