今天的午餐是番茄豆腐汤拌饭。要准备的原材料有:番茄半个、豆腐半块、瘦肉一小块、黑木耳少许。(一餐的分量)
首先把肉和黑木耳斩碎,再把豆腐和番茄切成小块,如图:
在锅里放少许植物油,番茄下锅稍炒一下加入半饭碗清水或肉汤,,把豆腐、肉末、黑木耳到入锅中,加少量盐一起煮,锅开后转小火再焖一会就OK了。
做出来的味道有点点酸,很开胃。和蒸好的软米饭拌在一起,很好吃,又营养。要注意的是如果宝宝咽不下肉末就不要放肉,直接用肉汤来煮。
宝宝很喜欢哦。
此帖子已经被chensiqu于2008年08月15日 15:40:45编辑过。
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