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[图]不用烤箱做诱人蛋糕,一步一步教你做

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发表于 02-27 15:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我告诉自己一定要控制住,可是我还是没少吃…面对美食,减肥计划失败,只盼望不会长肉。


说这款蛋糕没用烤箱,是因为它用电饼铛做的蛋糕身。好了,下面跟我一起揭秘这个蛋糕吧。对自己有信心、你肯定能做好。可能需要的材料有点多。

用料:糖粉、牛奶、鸡蛋4个、玉米淀粉、淡奶油、面粉、草莓,大概就这样子。

第一大步:把250ml奶跟玉米淀粉、面粉50g混合(最好过筛)后搅拌均匀。

第二大步:把三个鸡蛋和一个鸡蛋黄混合,搅拌均匀。最好找个大点的容器。

第三步:把面糊边搅拌边倒入蛋液里,然后过筛,没有颗粒的糊做出来比较光滑哦

第四步:电饼铛放油预热后,把糊糊倒入。反复几次,糊糊都做成饼。就可以了。

第五步:把饼放入冰箱上层30分钟左右

第六步:打淡奶油,电动打蛋器的工作开始啦,放上点柠檬、放上点糖粉。开始工作吧,小打蛋器。

第七步:奶油打发后、把饼取出。用蛋糕模具,心型底片放在饼上、做成多层的心型就可以啦。

第八大步:把模具放好,先铺几层饼,再抹一层奶油;洒上草莓;再铺几层饼、再放奶油草莓,就这样循环。最后时一大层时,只放饼。然后放入冰箱冻半小时后取出。用剩余的奶油裱花。就可以啦

咱这裱花技术比较初级,无基础,大家就凑合看吧

此帖子已经被小年年mm于2015年02月27日 16:53:17编辑过。

此帖已经被版主昭昭宝贝儿奖励积分20分。

2#
发表于 02-27 15:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

忘了说了,蛋糕身是用电饼铛完成的哦,所以没用烤箱

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3#
发表于 02-27 15:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这么漂亮呀,求过程

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4#
发表于 02-27 15:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第3楼 家有倆公主 的话:
这么漂亮呀,求过程
等等更新过程就告诉你哈,现在宝宝刚醒,有点忙

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5#
发表于 02-27 15:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第4楼 小年年mm 的话:
等等更新过程就告诉你哈,现在宝宝刚醒,有点忙
嗯嗯,照顾宝宝要紧

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6#
发表于 02-27 15:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

太美啦!~坐等

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7#
发表于 02-27 15:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第6楼 叫我池子 的话:
太美啦!~坐等
等待可能有点长,发了通知你

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8#
发表于 02-27 15:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

不错呢

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9#
发表于 02-27 15:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第8楼 皓威麻麻 的话:
不错呢
哈哈自我感觉也是美美哒

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10#
发表于 02-27 15:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哇好诱人啊

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11#
发表于 02-27 15:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第10楼 紫馨麻麻 的话:
哇好诱人啊
嘿嘿过奖了,请你来吃

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12#
发表于 02-27 15:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真厉害

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13#
发表于 02-27 15:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第12楼 侯小小贱 的话:
真厉害
等用电脑了,一发过程,你也能学会

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14#
发表于 02-27 15:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第13楼 小年年mm 的话:
等用电脑了,一发过程,你也能学会
我等着你

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15#
发表于 02-27 15:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

难不难呀!我也想学

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