材料:鲜鱼1条(750克)
调味料:花生油40克,酱油15克,盐3克,白糖4克,料酒3克
做法:
1、将鱼去鳞、去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮待用。
2、将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酢时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。
营养功效:味咸甜,松香,入口即化。
|
材料:鲜鱼1条(750克) 调味料:花生油40克,酱油15克,盐3克,白糖4克,料酒3克 做法: 1、将鱼去鳞、去内脏,洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮待用。 2、将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内边烘边炒,至鱼肉香酢时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。 营养功效:味咸甜,松香,入口即化。 |
|
以下内容引用自jiahui0103的大作:营养肉松
来学习了。 |
|
学习了,不错哦!回去给宝宝做做,就不用老是去外边买啦!
|