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火爆腰花:猪腰中含有丰富的铁质,且人体的吸收、利用程度高,是补铁的好食物。由于胎儿发育的需要,准妈妈应该多吃一些补血食物,妊娠28周后尤其要注意铁的补充。 不过,红枣赤豆汤、血糯米、黑木耳等植物性食物不是最佳选择,可以经常吃一些动物的肝、心等内脏,还有牛肉、猪肉、免肉、动物血等,这些食物的含铁量高, 而且血红素铁与人体成分接近,因而最易吸收。
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菜豆腐羹豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
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素什锦面筋、腐竹、花生仁、核桃仁均为高蛋白质食品,各种辅料都具有特殊香味,清淡适口,准妈妈食用最为适宜,是保健营养菜肴。
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