以下是引用 第57楼 豆掱掱 的话:
以下是引用第54楼韦小宝!的话:以下是引用第43楼豆掱掱的话:这个我曾经也试过,不过是没有加热纯牛奶呢,下次再试试去...我一直都是用纯牛奶,听说可以用奶粉,或鲜奶...鲜奶我也试过,奶粉没有...
以下是引用第54楼韦小宝!的话:以下是引用第43楼豆掱掱的话:这个我曾经也试过,不过是没有加热纯牛奶呢,下次再试试去...我一直都是用纯牛奶,听说可以用奶粉,或鲜奶...鲜奶我也试过,奶粉没有...
我这样做不敢做鲜奶,只敢用纯牛奶,怕做不好
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以下是引用 第57楼 豆掱掱 的话:
以下是引用第54楼韦小宝!的话:以下是引用第43楼豆掱掱的话:这个我曾经也试过,不过是没有加热纯牛奶呢,下次再试试去...我一直都是用纯牛奶,听说可以用奶粉,或鲜奶...鲜奶我也试过,奶粉没有... 我这样做不敢做鲜奶,只敢用纯牛奶,怕做不好 |
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以下是引用 第58楼 多多★好可爱 的话:
你厉害,向你学习... 哈哈,加油啊 |
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以下是引用 第59楼 ╰★a詞♥媽咪 的话:
太美味了好不好想问下不用酸奶发酵菌啥的吗直接用酸奶做引子?... 是的,我就只是用卖场上的那种原味酸奶做引子,但纯牛奶一定要加热到40度左右,才会更好的发酵 |
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以下是引用 第60楼 惬意的春天 的话:
以下是引用第51楼韦小宝!的话:以下是引用第40楼惬意的春天的话:太灵啦!...啊哦,太灵了是啥意思...是我们嘉兴这里口头语,就是很好,很不错的意思哦!呵呵!... 啊哈,我喜欢听 |
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以下是引用 第63楼 韦小宝! 的话:
原来这样,谢谢小宝哈 以下是引用第59楼╰★a詞♥媽咪的话:太美味了好不好想问下不用酸奶发酵菌啥的吗直接用酸奶做引子?...是的,我就只是用卖场上的那种原味酸奶做引子,但纯牛奶一定要加热到40度左右,才会更好的发酵... |
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不一样的颜色,爽
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厉害啊 |
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好漂亮的酸奶,好有食欲,,牛奶放那个盆子里的时候加热。牛奶只要稍微热了就可以了吗?为什么还面还要有冬天压住,起个什么作用呢?8小时之后可以掀开看吗?是看到冻了之后就可以吗?以什么标准判断就可以放进冰箱了。我是菜鸟级的。星期天就学着你的试一下看看。 |
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以下是引用 第69楼 我爱翔宝 的话:
好漂亮的酸奶,好有食欲,,牛奶放那个盆子里的时候加热。牛奶只要稍微热了就可以了吗?为什么还面还要有冬天压住,起个什么作用呢?8小时之后可以掀开看吗?是看到冻了之后就可以吗?以什么标准判断就可以放进冰箱了。我是菜鸟级的。星期天就学着你的试一下看看。...
那个我用毛巾包住应该可以保暖更好的发酵吧,现在天气热了不包也可以,为了拍照好看就放了一个苹果也没什么作用,哈哈 发酵8个小时左右,打开酸牛做成功了就会从液体的牛奶结成浓浓的酸奶的,如果8个小时后打开都会发酵好的了,没有什么特别的标准,就是打开后成功的酸奶平滑凝结倾斜了也不会马上流动的 还有放进冰箱是口感更好,还有适合保存,如果不喜欢吃冰的可以不用放冰箱的 做成功的酸奶可以直接打开来吃了哦,只是常湿下口感没有冰过的好而已 |
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以下是引用 第70楼 韦小宝! 的话:
以下是引用第69楼我爱翔宝的话:好漂亮的酸奶,好有食欲,,牛奶放那个盆子里的时候加热。牛奶只要稍微热了就可以了吗?为什么还面还要有冬天压住,起个什么作用呢?8小时之后可以掀开看吗?是看到冻了之后就可以吗?以什么标准判断就可以放进冰箱了。我是菜鸟级的。星期天就学着你的试一下看看。...亲,牛奶隔水加热用的是刚烧出来的开水,倒在不锈钢碗或瓷碗上一会就温热了,大概有40左右吧那个我用毛巾包住应该可以保暖... 哇。好感动。回复得这么详细,谢谢亲爱的美妈。 |
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哈哈,我家没有酸奶机,这个方法很实用,宝妈很伟大,改天买酸奶试试 |
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楼主好厉害,学习了,以后可以自己做了 |
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不错不错,以后有空学着做 |