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【我的菜“食”场】+卤水素鸡

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发表于 09-10 14:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 素鸡的食疗作用:有防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏、促进骨骼发育的功效。

 1. 素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

  2. 素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

  3. 还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

 

材料

切成片状

卤水中,这一大盆可以吃好几顿,吃的时候就搞几块,放入冰箱也不会坏

装盘


用木耳拼盘,鲜美的一道卤水素鸡出炉了

      1、平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用;

  2、坐锅点火倒油,下入葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒煸香,冲入适量清水,调入料酒、白糖、盐、味精、酱油、五香粉,大火烧开后放入素鸡,中小火卤制15分钟。

  卤水素鸡的特点:五香味浓,咸香适口。

此帖子已经被思羽宝宝于2011年09月10日 17:20:56编辑过。

此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。

2#
发表于 09-10 14:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这些都是思羽爸爸做的???

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3#
发表于 09-10 14:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 太厉害了吧,幸福!~~

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4#
发表于 09-10 17:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 在哪里去买这个素鸡啊?

记得以前上学时好喜欢吃涮的这个素鸡啊!

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5#
发表于 09-10 17:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 我想我是风 的话:
太厉害了吧,幸福!~~...


 

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6#
发表于 09-10 17:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 奥宇妈妈 的话:
在哪里去买这个素鸡啊? 记得以前上学时好喜欢吃涮的这个素鸡啊!...


 菜场和超市都有卖

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7#
发表于 09-10 19:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

做的比我强多了,我靠边站吧哭泣

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8#
发表于 09-10 21:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好男人,可惜手机看不到图片,抓狂呢

来自手机育儿网(m.ci123.com)用户

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9#
发表于 09-10 21:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 

真漂亮!我为啥不喜欢这个东西捏?

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10#
发表于 09-12 15:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

来看图鸟,代我向羽爸问好,哈哈

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11#
发表于 09-12 16:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个我也喜欢的哦

做得真好

幸福

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12#
发表于 09-12 16:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 奥宇妈妈 的话:
在哪里去买这个素鸡啊? 记得以前上学时好喜欢吃涮的这个素鸡啊!...


 

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13#
发表于 09-12 17:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好厉害呀  真好 

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14#
发表于 09-12 20:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 我想我是风 的话:
太厉害了吧,幸福!~~...


 

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15#
发表于 09-13 17:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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