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::【我的菜“食”场】+醋熘土豆丝

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楼主
发表于 09-08 08:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

材料：土豆丝，辣椒丝，蒜蓉，葱丝，肉片，醋。

 

先把所需配料准备好，

 

把肉用生粉，盐，酱油腌一下

 

土豆切丝用水泡着，去掉一些沉淀粉，

 

把腌好的肉先炒一下，盛起待用

 

 

把土豆丝倒下翻炒，然后加入陈醋，及少量酱油，盐，（为了使土豆丝脆，得早点放醋），再加上略炒的肉和水盖几分钟就OK了，最后一道工序就是放葱丝了，

 

最后起锅。很下饭的一道菜。

 

此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。
2#
发表于 09-08 10:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

  好美味的样子

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3#
发表于 09-08 11:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 浅浅宝贝 的话：
好美味的样子...


 

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4#
发表于 09-08 11:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 浅浅宝贝 的话：
好美味的样子...


 

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5#
发表于 09-08 11:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 浅浅宝贝 的话：
好美味的样子...


 

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6#
发表于 09-08 13:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我做醋溜土豆丝都不加肉，下次也试试这样的做法

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7#
发表于 09-08 13:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 旦旦的妈妈 的话：
我做醋溜土豆丝都不加肉，下次也试试这样的做法...


哈哈哈，正常的是不加的，可心爸是食肉者，什么菜都说加肉，哈哈 

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8#
发表于 09-08 15:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我也不加肉的，哈哈，这样肯定吃起来很软和

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9#
发表于 09-08 15:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

这个我倒是没有吃过，夹肉的土豆丝，不错，可以尝试

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10#
发表于 09-08 15:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我今天也做了酸辣土豆丝

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11#
发表于 09-08 22:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

确实很好吃的一道菜
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12#
发表于 09-30 15:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 很简单的菜，但是感觉很好吃哦

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13#
发表于 10-12 11:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哈哈，我喜欢土豆

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