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你绝对没试过菠萝还能这么吃!烤过的菠萝口感更甜!

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发表于 04-18 17:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信



又是菠萝季啦!小萌今天就教大家烤菠萝,不过有点耗电,不过吃货就是任性,咱们又怕啥呢?实不相瞒,其实菠萝烤更好吃!因为烤的过程中会大量缩水变小,所以菠萝的口感会更甜哦!喜欢的亲们做起来哦!

买回来的菠萝洗净,切成片状,切滴超簿越好,可是要保留那些边缘部分,不然一会出来滴花儿不美


排入已放油纸好的烤盘里

放入已经预热好的烤箱,160℃烤15分钟,烤至水分差不多烤干但仍发软的状态,边缘部分有点焦即可

拿起来压入挞模中定型继续烤,100℃循环热风慢慢烤,菠萝片失水变干,烤到颜色变得有些焦黄,摸起来比较干燥,就完成了

刚烤完是比较脆的,冷了再吃是果脯的口感,而不是脆片的哦。



这个菠萝花做为一种零食有点奢侈,

但是,如果把它做个cupcake的装饰相当的好看的哦~


此帖已经被版主橙子妈99奖励积分20分。

2#
发表于 04-18 17:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

你厉害

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3#
发表于 04-18 18:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

以为是一朵花!

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4#
发表于 04-18 18:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

赞一下

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5#
发表于 04-18 20:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

哈哈哈,像菊花

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6#
发表于 04-18 20:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错呢

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7#
发表于 04-18 20:44| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好漂亮

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8#
发表于 04-18 20:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好漂亮啊

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9#
发表于 04-18 23:43| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好赞哦

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10#
发表于 04-19 06:48| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

不一样的尝试,不一样的创新。好厉害

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11#
发表于 04-19 09:46| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好厉害啊

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12#
发表于 04-19 10:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

拍的太美

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13#
发表于 04-19 10:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

真不错

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14#
发表于 04-19 11:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

好厉害

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15#
发表于 04-19 11:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

哇,口水!膜拜

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