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【暖心美食】红烧地三鲜

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楼主
发表于 11-18 22:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

土豆,茄子,青椒,统称地三鲜,所以今天做的这个菜就叫:红烧地三鲜:
1:茄子三只,青椒两根,土豆三个.

2:茄子挂糊入热油炸至金黄色,土豆炸金黄色,青椒切块.

3:热油姜葱炝锅,倒入老抽,蚝油,盐,糖,鸡精加点水煮开,倒入茄子,土豆和青椒,翻炒均匀,再勾到水淀粉.

4:最后再撒上多点的蒜碎翻炒下出锅即可.


此帖子已经被天天儿妈妈于2009年11月19日 08:15:41编辑过。

此帖已经被版主天天儿妈妈奖励积分20分。
2#
发表于 11-19 05:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 学习了

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3#
发表于 11-19 08:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 做的真好呢，得老下饭了，呵呵。

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4#
发表于 11-19 09:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个我也偶尔都做做的，我家老公很喜欢吃

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5#
发表于 11-19 09:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个很好吃的啊，可惜我自己不会做，

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6#
发表于 11-19 11:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 很喜欢吃这个的，可惜我不会做呢

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7#
发表于 11-19 13:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 很喜欢吃这个的

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8#
发表于 11-19 19:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好漂亮的菜，诱人哪~！

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9#
发表于 11-19 22:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 明天我就做做看

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10#
发表于 11-19 23:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 做的真好

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11#
发表于 11-20 11:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个好吃下饭，我家也经常做呢

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12#
发表于 11-20 12:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 第一次知道呢!不错看着好美味,有机会也试试!

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13#
发表于 11-20 17:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 天天儿妈妈 的话：
做的真好呢，得老下饭了，呵呵。...


 

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14#
发表于 11-20 20:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着就好吃。。

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15#
发表于 11-21 19:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 能不加淀粉炸土豆吗，这样吃起来热量不是太高了嘛。不过不减肥的还是可以试试的。

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