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都说吃鱼的男人强壮，吃鱼的女人漂亮，吃鱼的老人年轻，吃鱼的孩子聪明，各位妈咪，有没有经常给宝宝吃鱼呀？ 我经常给宝宝吃黄骨鱼，介绍一下我自制的清蒸黄骨鱼的做法： 食材：鲜活黄骨鱼（一般一餐给宝宝吃两条，最好购买新鲜的，可以自己拿回家处理，也可让卖家代劳） 配料：姜、植物油、盐、酱油（宝宝不宜吃太多的调料，为了去腥和提鲜这几样就够了。） 步骤：将处理好的黄骨鱼用清水洗净，用刀在鱼身上刮两三刀，两面都要刮，然后往鱼身上抹盐，抹匀后就往刮开处放姜丝，如图：
步骤二：倒入酱油和植物油适量。 步骤三：就可以入锅蒸啦。大火，水开后蒸3-5分钟即可。
步骤四：把鱼刺挑出来，鱼肉捣成碎。可以直接给宝宝吃，也可以连汤带水一起倒入熬好的粥中搅匀入味后给宝宝吃。 我一般都是让宝宝先吃鱼肉，剩下的汤加上熟青菜沫，或者西红柿汁倒入熬好的粥搅拌匀（一道很好的黄骨鱼青菜粥）给宝宝吃。
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我家两个宝宝也都喜欢吃黄骨鱼，小的一岁两个月，我也常煮给她们吃 |
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黄骨鱼有葯效功能哦！听说适合产后的妈妈 |
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不错，这道菜我喜欢，平时都是买来煮汤，下次买来清蒸试试，目前怀孕中，要多吃鱼啊，哈哈。
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以下是引用 第8楼 静怡宝贝 的话：
学习了。。不错哦。...
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以下是引用 第12楼 铮铮妈 的话：
不错哦！下次试试做给孩子吃。...
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口水都流出来了，哈哈，看着味道就不错！ |
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今天儿子还吃来着，是他爸爸给做的，我出去了，水煮的，不过宝宝也吃了不少呢，下次尝试一下楼主的做法，看样子很好吃。我们叫昂刺鱼哦。呵呵 |
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以前都是我妈蒸给宝宝吃，我没做过，下次可以试试。。收藏了。。。 |
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