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【妈妈厨房·蔬菜】家常豆腐

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楼主
发表于 11-20 10:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

一直以来偶煎的豆腐都不成块,老公告诉我说煎豆腐的要点就是要有耐心,不要老是翻动,这样煎出来的豆腐才成块漂亮!

在老公的指导下本人煎豆腐的技术稍有进步,于是上一个老公最爱吃的家常豆腐吧!

 

白豆腐一块

先锅内放入菜油(青油),烧热,豆腐切块入锅煎

二面都煎好后放肉沫,肉沫炒香后加入适量的盐,然后加入小量的水盖上锅盖焖一会

加入少量垛辣椒,翻炒一下出锅!

怎么样?不错吧,呵呵,大家尝尝!

此帖已经被版主牙牙麦麦奖励积分20分。
2#
发表于 11-27 10:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 xiangshuibaihe88 的话：
这块豆腐看起来很嫩，能煎成一这样两面金黄真是不错。...

 

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3#
发表于 11-26 23:51| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 xiangshuibaihe88 的话：
这块豆腐看起来很嫩，能煎成一这样两面金黄真是不错。...

 

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4#
发表于 11-26 22:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看起来很好吃

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5#
发表于 11-26 15:54| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

不错，看样子好好吃吆！

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6#
发表于 11-26 15:51| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看起就觉得香香

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7#
发表于 11-26 12:26| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看着都想流口水，改天我也来试一试！

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8#
发表于 11-24 21:45| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

好吃又营养，不错

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9#
发表于 11-24 17:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

今天回去就试试这道菜。以前也经常做，不过我住的那地方卖的豆腐都太嫩了。

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10#
发表于 11-23 17:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 伊宝贝 的话：
好好吃的样子，改天我也试试。...

 

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11#
发表于 11-23 16:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

感觉还蛮可口的，好香呀！

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12#
发表于 11-23 10:45| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看起来很好吃的样子哟

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13#
发表于 11-22 21:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第25楼 蓓蕾妈 的话：
我也好喜欢吃豆腐。...

 

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14#
发表于 11-22 01:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

看起来不错，我都流口水啦

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15#
发表于 11-21 23:52| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

我也好喜欢吃豆腐。

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共 38 篇，显示：1 - 15篇　
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