我家宝宝9个半月，最近武汉的天气一下冷一下热的，宝宝总时不时的咳嗽，但是咳的又不是很严重，不想给他用药，所以在网上搜索食疗治咳嗽的方子，可能之前有的妈妈发过川贝蒸雪梨带图片的帖子可是在google和百度都没有搜到，所以自己看着网上的方子尝试着做了川贝蒸雪梨给他吃，虽然川贝苦，但是有冰糖是甜的宝宝还是很爱吃的，一次能吃大半个梨！而且吃了确实有效。于是自己把制作方法拍下来介绍给各位妈妈。  大家多多回帖呀，帖有了一定的点击率，在大型的搜索网站就会搜到了，这样就可以帮助更多的妈妈了，这是我第一次发贴，有不足之处还请各位妈妈们多多的包含吖！好了，不说旁的了。下面就说说川贝蒸雪梨的做法吧！

需要准备的材料：雪梨一个(超市可以买到）    川贝粉（药店可以买到，如果药店没有川贝粉卖也可以买川贝，拿回家用调理机打成粉末是一样的^^  )   和    老冰糖（冰糖边边是不规则的才是好冰糖哦）

下面介绍做法：1：雪梨一定要洗干净（不用去皮）   接着把顶部1/4的地方切下来（嘘：一会有妙用哟）

         2：然后把另外3/4梨的核挖掉，挖成一个梨盅（   PS：刀工不好，挖的难看了点，妈妈门凑合的看看吧 - -!）

         3：接着把冰糖和川贝粉放进挖好的梨盅里 （冰糖放到把梨盅填满就好，川贝粉10克，大约一小勺左右，也可以根据宝宝的口味来调节川贝的多少，但是川贝不能放的太少，不然药量达不到了）

         4：往装好冰糖和川贝粉的梨盅里加一半清水，再把梨盖盖上（嘿嘿，就是刚才切下来1/4说有妙用的地方）拿牙签固定住。到这里大功终于告成一半哒！

         5：把做好的梨盅放进小瓷碗里，入蒸锅隔水蒸，水开后小火蒸一小时。漫长的过程，等待：

         6：蒸好后就可以给宝宝吃了，若宝宝已经开始添加辅食的话，可以把梨肉刮成泥和盅内的梨水一起喂给宝宝吃。   

   呼~~终于完成哒。在这里祝愿大家的宝宝都健康活泼！！！！！！

此帖子已经被┊谜﹎`于2008年06月24日 12:30:33编辑过。

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