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小时候每年过春节,妈妈都要炸很多甜三角,因为那时候家里穷,没有很多钱用来买零食,除了一点花生.瓜子.和黑枣,家里的那种大竹筛子,满满一筛子,炸藕合,炸土豆,甜三角,吃好几天都吃不完,直到现在妈妈也会炸一些给我的小侄子吃,我早就学会了妈妈的手艺,所以,我也会偶尔做来给孩子们当零食,解解馋,因为是油炸食品,甜食,所以时间长了吃一次,孩子也很喜欢吃 制作过程很简单,我是用糖水活的面,外面没有挂糖浆,如果挂上熬制的糖浆,和面的时候少加点糖,挂上糖浆就和外面卖的一样了,中火就好,金黄色捞出,形状随自己喜欢,如果有模具,刻出来的造型宝宝会更喜欢的, 此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。 |
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以下是引用 第29楼 家有宝呗 的话： 切出来的， 三角形是怎么弄成的 |
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以下是引用 第2楼 我家宝贝的妈 的话： 三角形是怎么弄成的 趁着旧版还能发帖,我抓紧抓紧 |
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以下是引用 第27楼 我家宝贝的妈 的话： 这么好啊 来啊,我请客,吃完了可以带回家 |
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回复 第16楼 瑞瑞mother ： 来啊,我请客,吃完了可以带回家 |
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回复 第23楼 小佳嘉 ： 哈哈,是的,至少卫生过关,油干净 |
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回复 第20楼 阳阳880705 ： 是的呢,自己试试看,就是糖水和的面,切小点放油里炸的 |
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回复 第22楼 亲爱的两公主 ： 对啊,那个火候还要小,炸的还要软 |
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呵呵！沙琪玛也差不多是这种做法！ |
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小时候我也喜欢炸的，叫花伞？ |
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头一次见啊~零食啊 |
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以下是引用 第12楼 我家宝贝的妈 的话： 怎么座的？ 嘻嘻 |
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以下是引用 第10楼 我家宝贝的妈 的话： 是啊，我不会做呢 人家卖的调料太多,对宝宝的胃不好  |
