|
糖藕，每次做了女儿都要吃好几块~~~边吃边直说好吃，呵呵，自己做的，没放那么多糖，汤汁够甜，但是藕不是特别甜的那种。做法：糯米浸泡2、3小时稍晾干。藕洗净去皮，切一个盖，灌进糯米，盖上“盖子”，用牙签固定，水没过藕，加冰糖或者红糖都可以，高压锅压20-30分钟左右，然后取出汤锅里大火慢煮收汁，取出切片，浇上点煮藕的汤汁，开吃，哇咔咔，真是好吃的不得了。
最重要的，糯米中有比较高的热量可以帮助人们抗寒，而藕中又含有很多的营养元素，且这两种食物又都是白色的，众所周知，白色食物有很好的润肺作用，百合、莲藕、竹茹对于肺的滋润作用更是非常明显。冬季选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜，做一道美味的糯米藕，不但营养丰富，还可以润肺止咳、安神去燥，不管是作为冬季餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。
此帖子已经被家有儿女大懒妈sina于2013年03月13日 14:47:35编辑过。 此帖子已经被家有儿女大懒妈sina于2013年03月13日 14:48:22编辑过。 此帖已经被版主北京晓晓奖励积分20分。 |
|
以下是引用 第25楼 猪小兔 的话：
糯米怎么塞进藕孔里啊？... 就慢慢的往里塞，边用细的竹签或者筷子捅一捅 |
|
在家的时候经常吃到，好吃。 |
|
这个我在家也做过，加桂花香，哈哈。 |
|
我喜欢吃啊，可是外面卖的都不怎么地，改天回家也弄弄 |
|
谢谢分享啊 |
|
以下是引用 第9楼 陈媛媛OO1 的话：
做的很不错哦...
|
|
学习了，我很少买呢 |
