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【精明主妇】番茄炖牛腩

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发表于 05-08 09:00| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
美食价格  自制成本价20元
美食名称  番茄炖牛腩
省钱秘笈  利用家里吃剩的番茄酱做出的美食
享受美食成员 老公,婆婆和我

 

第一次在这边发帖,由于很鸡冻,所以先长篇大论一翻: 

先来罗嗦一下哈,从我怀孕后到现在宝宝快半岁了我都没亲自下过厨过,为了参加育网滴活动我才亲自下厨滴哦,oh,我是多么滴伟大哇拍手

 

音乐然后再自我介绍下哈,我算是出生在一个厨师世家,我外公是国家2及川菜厨师,我爸爸年轻的时候也在餐馆当过厨师,小时候就经常听我外公和爸爸讨论菜怎么做这些。。除此之外,连5几年出版的川菜菜谱我都看过,算是耳濡目染啊!!

但是很遗憾,我远嫁了,这里连郫县豆瓣都买不到正宗的,所以不能拿川菜做题材了。。如果以后有机会我一定补发两个哭泣

材料:番茄 牛腩  番茄酱  姜

 

步骤:

1.把牛腩切块

2.放热水里过下,除泡

3.把番茄切块

4.把牛腩捞起来 撒上番茄酱

5.放入姜汤中开煮,汤烧开后5分钟转小火炖45分钟

OK了!!牛腩在下面。。看不到了

 

这个汤很方便煮  步骤特别简单  是根据罗宋汤改的 因为我不喜欢加洋葱在汤里

汤吃起来有牛肉的香味,番茄的酸甜味,而且颜色也很好看哦

这个开胃呢 酸酸甜甜的 我很爱喝  爱慕

 

2#
发表于 05-09 17:24| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第9楼 我想我是风 的话:
嘿嘿,好棒哦! 以后要常来这里给我们做美食哦,虽然尝不到,过把眼瘾吧,嘿嘿...


 

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3#
发表于 05-09 15:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很不错哦。

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4#
发表于 05-09 11:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 沐沐De妈 的话:
木有这样吃过哈,看起来好好吃的样子。不过我超级不爱罗宋汤 此帖子已经被沐沐De妈于2011年05月08日 09:31:33编辑过。...


 

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5#
发表于 05-09 10:51| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看起来好香的

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6#
发表于 05-09 09:51| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 心贻的鼠妈咪 的话:
很不错哦。...


 

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7#
发表于 05-08 21:38| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 为什么我发的帖子的字 早上看都很大一个  现在很小一个啊

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8#
发表于 05-08 21:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 嘿嘿,好棒哦!

以后要常来这里给我们做美食哦,虽然尝不到,过把眼瘾吧,嘿嘿

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9#
发表于 05-08 12:12| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 真棒呀

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10#
发表于 05-08 10:27| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 嘿嘿 这是我在妈妈厨房发的第一个帖 

今天9点后的第2个 拍手

早上没出门就是为了来发帖

现在出门咯

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11#
发表于 05-08 09:32| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 沐沐De妈 的话:
木有这样吃过哈,看起来好好吃的样子。不过我超级不爱罗宋汤 此帖子已经被沐沐De妈于2011年05月08日 09:31:33编辑过。...


嘿嘿我没放洋葱呢 尴尬   就是个番茄味了  我从小就喜欢喝番茄汤

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12#
发表于 05-08 09:30| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

木有这样吃过哈,看起来好好吃的样子。不过我超级不爱罗宋汤

此帖子已经被沐沐De妈于2011年05月08日 09:31:33编辑过。

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13#
发表于 05-08 09:25| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 弄得番茄酱很不错呢

 

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14#
发表于 05-08 09:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

支持了~~~~~~~~~~

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15#
发表于 05-08 09:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很不错哦。

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