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记忆里的地三鲜

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楼主
发表于 07-07 16:04| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

刚踏入社会的时候，在泰安，大姨和三姨一家都在泰安，但是他们夫妻都是地道的东北人，三姨夫是铁路工作人员，经常跑来跑去，但是他很顾家，每次回家就会做好吃的犒劳大家，地三鲜是东北菜，我三姨夫做的地三鲜尤为好吃，包括以后去了很多东北菜馆也没有他做的好吃，但是后来他们回了沈阳，再后来他身体不好，去世了，记忆里的地三鲜变得尤为鲜活，好像还可以想出它的味道，每次跟哥哥说起东北菜就会想起三姨夫的地三鲜，现在家里有了新下来的新鲜土豆，茄子，辣椒，就想自己做一个，不知道能不能还原记忆里的味道，品尝美食，缅怀故人。

味道很好吃，就是不适合减肥人员，还是没有记忆里的味道...

步骤在回复里。

此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。
2#
发表于 07-08 23:33| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
爱吃
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3#
发表于 07-08 16:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
美味的地三鲜，很下饭的一道菜
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4#
发表于 07-08 14:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
喜欢这个菜就是太油了
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5#
发表于 07-08 14:06| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
不错
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6#
发表于 07-08 11:24| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着都好吃
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7#
发表于 07-08 10:34| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
真厉害
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8#
发表于 07-08 01:29| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
一定要尝试一下
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9#
发表于 07-07 23:40| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着很好吃
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10#
发表于 07-07 20:54| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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11#
发表于 07-07 18:30| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
下次我也试试这样做
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12#
发表于 07-07 17:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
东北菜，还有小鸡炖蘑菇，拔丝地瓜[激动]
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13#
发表于 07-07 16:21| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
很好吃的一道菜
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14#
发表于 07-07 16:17| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
色泽鲜亮，口感鲜香，虽然没有三姨夫的味道，却也不失为一道好吃的家常菜。
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15#
发表于 07-07 16:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
倒入土豆，茄子，辣椒，翻炒均匀，大火收汁，就可以了，需要不停翻炒。
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