经常逛社区看到好多宝妈都说宝宝有点贫血。我家宝宝也是，所以宝宝添加辅食后，我们要及时给宝宝添加一些补铁食物，像黑木耳、鸡肝、猪肝、红枣之类的都是很不错的补铁食材。
现在猪肉这么贵，猪肝也不好买，今天就买了鸡肝给宝宝做辅食
科普一下吃鸡肝的好处
1、鸡肝补锌补铁：鸡肝的维生素A含量高于猪肝，并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质，而且体积小，口感细腻，易入味，宝宝吃了既养眼护脑，又能增强体质。
2、鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，且含铁量大，也是宝宝补铁最常用的食物；鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能保护宝宝眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
3、鸡肝还能补充维生素B2，它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，可以帮助宝宝排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒，能增强宝宝的免疫力。
4、鸡肝含有丰富的维生素B1，此种维生素进入人体内，会产生一种挥发性的化学物质，这种物质能堵塞蚊子触角上的感觉毛，使蚊子找不到人，自然蚊子也就会对宝宝敬而远之了。
下面看看做法吧
做好的鸡肝菠菜泥
准备食材:鸡肝、菠菜
鸡肝先浸泡1小时，然后清洗干净，切成小片
放入锅中煮熟
菠菜洗净切断上锅煮熟
煮熟后都捞出
用料理棒将鸡肝菠菜打成泥
几十秒就打好了，很细腻吧。米粉泡好加上鸡肝泥就可以给宝宝吃了
