今天教大家一道简单营养又美味的虾仁蛋羹
蒸出来的蛋羹超嫩滑的，一上桌就秒光 (宝宝没吃够，立马又去蒸了一碗[[EMOJI:%F0%9F%98%82]])
食材:
虾仁15个、鸡蛋5个、葱花、温开水300ml、生抽1勺、香油几滴、
1.活虾买回来去掉虾壳，挑去沙线，清洗干净后沥干水分
2.鸡蛋打散，加入300ml温开水搅拌均匀，过滤一遍去掉气泡，包住耐高温保鲜膜上锅蒸至蛋液凝固(差不多10分钟)
3.表面铺上虾仁和葱花，再蒸5分钟左右
4.一勺生抽和几滴香油，加少许凉开水调匀，淋在蛋羹上即可
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今天教大家一道简单营养又美味的虾仁蛋羹 蒸出来的蛋羹超嫩滑的，一上桌就秒光 (宝宝没吃够，立马又去蒸了一碗[[EMOJI:%F0%9F%98%82]]) 食材: 虾仁15个、鸡蛋5个、葱花、温开水300ml、生抽1勺、香油几滴、 1.活虾买回来去掉虾壳，挑去沙线，清洗干净后沥干水分 2.鸡蛋打散，加入300ml温开水搅拌均匀，过滤一遍去掉气泡，包住耐高温保鲜膜上锅蒸至蛋液凝固(差不多10分钟) 3.表面铺上虾仁和葱花，再蒸5分钟左右 4.一勺生抽和几滴香油，加少许凉开水调匀，淋在蛋羹上即可
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