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清爽夏日小点心-----椰汁西米糕

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发表于 07-19 12:44| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

   

   很多时候,淡淡的就好

    淡淡味道,淡淡的香

    淡淡喜欢,淡淡的生活,

    淡淡的也可以很幸福着........ 

    椰汁西米糕

材料:椰汁200ml, 西米 20g ,白砂糖10克  吉利粉 10克

做法:

1.  西米放锅中煮至透明

2.  煮好的西米捞出用冷开水冲凉,沥干

3, 沥干水份的西米放入10g白砂糖,轻轻搅拌均匀,平铺入容器底部

4.  锅中倒入200ml椰汁,中火快开时加入吉利粉 快速搅拌融化

 

 



5, 倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固后,取出倒扣,切小块即可

淡淡的椰香,Q弹的西米......攒攒的......入口透心凉......

美味从来都是这么简单的滑过........

此帖子已经被✿嘻嘻妈咪✿于2010年07月19日 12:47:18编辑过。

此帖已经被版主遥遥嘟宝奖励积分20分。

2#
发表于 07-26 20:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

咧嘴 

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3#
发表于 07-26 20:15| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第34楼 zhouzj0001 的话:
吉利粉的用处是什么?...


起凝固作用...... 

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4#
发表于 07-26 15:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

真漂亮

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5#
发表于 07-22 23:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看起来真漂亮啊

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6#
发表于 07-22 20:54| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 ✿渲渲妈 的话:
哇,太厉害了 看的我好想吃啊,哈哈...


 

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7#
发表于 07-20 15:18| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第34楼 zhouzj0001 的话:
吉利粉的用处是什么?...


起凝固作用哦 

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8#
发表于 07-20 13:17| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第33楼 tinagaominjw 的话:
楼主,是放冷藏还是冷冻啊?应该是冷藏吧...


恩,冷藏哦 

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9#
发表于 07-20 13:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 静怡宝贝 的话:
真的好赞。。。 ...


 

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10#
发表于 07-20 13:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好厉害哟。

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11#
发表于 07-20 11:28| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 笑笑の妈咪 的话:
看嘻嘻妈的食谱最享受到呃就是那成品后的图片,美的呢。超赞...


 

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12#
发表于 07-20 11:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 吉利粉的用处是什么?

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13#
发表于 07-20 11:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 楼主,是放冷藏还是冷冻啊?应该是冷藏吧

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14#
发表于 07-20 10:50| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 灏仔妈咪 的话:
看的我好想吃啊,哈哈 ...


 

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15#
发表于 07-20 10:00| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 太棒了!

楼主好厨艺哦!

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