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【红红火火做年菜】南瓜炖鸡

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发表于 02-03 15:36| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

      离新年越来越近啦,可我一点都感觉不到年味。记得小时候,那是天天盼着过年,穿新衣,吃东西,拿压岁钱......西西....人大了,心也就大了,压力也就更大了,人也就老鸟....一切都变了........不过过年还是有个好滴......可以自由一天约会去,哈哈......

主料:老南瓜200克,净鸡400克,红枣10余颗,热水500亳升

配料:生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量

做法:1.红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花


2.热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油

3.放入两小勺料酒,炒匀

4.加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟

5.放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透

6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟

 

7.最后放入葱花炒匀即可

此帖已经被版主雨涵妈咪奖励积分20分。

2#
发表于 07-21 13:44| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

咧嘴 

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3#
发表于 06-27 17:35| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

学习了 

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4#
发表于 06-27 16:08| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 没这样吃过呢

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5#
发表于 06-26 15:34| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 雨涵妈咪 的话:
很漂亮的一道菜...


 

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6#
发表于 06-26 15:13| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很漂亮的一道菜。...

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7#
发表于 02-23 00:39| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第26楼 静怡宝贝 的话:
这个很有营养啊。 没这样吃过呢 肯定很好吃。...


一定要尝试去,很好吃 

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8#
发表于 02-08 16:35| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 这个很有营养啊。

没这样吃过呢

肯定很好吃。

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9#
发表于 02-08 16:03| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 学习了

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10#
发表于 02-07 11:53| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第16楼 冰冰妈~ 的话:
那不是甜甜的了吗?...


 不是哦,没看前面加了很多调料么?

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11#
发表于 02-06 14:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

  好漂亮流口水了。。。

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12#
发表于 02-05 12:47| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好棒啊,看着就香啊。

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13#
发表于 02-05 09:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 哈哈,真是垂涎欲滴啊。试试

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14#
发表于 02-05 09:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第12楼 echo521 的话:
这个菜很好啊,营养又美味...


 

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15#
发表于 02-05 04:56| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 好方法

学习

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