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【红红火火做年菜】卤花生

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楼主
发表于 01-29 12:39| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

       过年的时候，大概很多人都喜欢一边看着电视，一边吃点儿小吃吧？尤其家里的男人，过年了，也可以敞开怀边看电视边来一扎啤酒，奉上一道卤花生，简简单单却又是最经典的下酒菜了。自己做的，即卫生又可口，其实真的比外面卖的要好吃多了。

 1、花生洗净用水泡两个小时

2、老抽，盐，糖，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶，水混合烧开做成卤汁。

3、泡好的花生放入烧开，小火煮一小时，关火泡三小时，再煮一小时，再泡三小时就可以吃了。

 

此帖已经被版主✿嘻嘻妈咪✿奖励积分20分。
2#
发表于 02-18 22:55| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看起来很正的味道哦，我家里的人很喜欢喝

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3#
发表于 02-17 23:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第12楼 心馨 的话：
很不错...


 

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4#
发表于 02-07 22:26| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第6楼 ✿嘻嘻妈咪✿ 的话：
我也还没做过卤花生，可以试试噢...


 

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5#
发表于 02-04 17:34| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
简单，美味！
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6#
发表于 02-04 11:40| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 哈哈，这道卤花生估计我会做了。

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7#
发表于 02-02 16:19| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很香吧  老是勾引人的东西

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8#
发表于 02-02 05:38| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 福娃爸最喜欢的菜

支持

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9#
发表于 01-31 17:10| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 看着很不错呢

学习

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10#
发表于 01-31 16:40| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

咧嘴 

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11#
发表于 01-31 13:13| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
以下是引用 第10楼 雅晗宇 的话：
请问天妈，这道菜那么长时间，一次可多做些哦，应该可以放冰箱里吧！...


 卤花生最好不要放在冰箱里，把锅放在凉一点儿的地方就可以了，每天加热一次，就不会坏了。

此帖子已经被天天儿妈妈于2010年01月31日 13:13:47编辑过。

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12#
发表于 01-30 16:53| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 很不错

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13#
发表于 01-30 16:46| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 下次试试

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14#
发表于 01-30 11:25| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 请问天妈，这道菜那么长时间，一次可多做些哦，应该可以放冰箱里吧！

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15#
发表于 01-30 11:24| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

 咧嘴哪天试试

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