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「厨娘大咖秀」之红糖发糕

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发表于 04-02 12:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信

第一次做发糕,过程中手忙脚乱,存在很多小问题,比如红糖没有全部化开,比如打开锅盖时哈气水滴在发糕表面,再比如脱模没有脱好…太多问题了,好在味道还不错,入口很绵软,不是很甜,里面组织也还可以,孩子吃了两块,说是蛋糕[可爱]

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发表于 05-06 22:02| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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发表于 04-30 09:31| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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发表于 04-30 09:06| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我怎么做出来中间都是塌下去的呀,是面粉少了吗
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发表于 04-30 03:47| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看着就好吃
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发表于 04-29 09:16| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
泡打粉超市有卖吗?应该是跟酵母属于一个系列的吧?找到酵母就找到泡打粉了吧
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发表于 04-19 17:09| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
赞赞
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发表于 04-18 09:17| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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发表于 04-14 13:14| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我也想做,但每次做出来都和想像不一样
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发表于 04-13 14:04| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我一直以为酵母和泡打粉是一种东西呢
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发表于 04-13 12:32| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
真好我也想做
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发表于 04-12 21:41| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
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发表于 04-12 20:46| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
什么是泡打粉
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发表于 04-12 08:30| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
我想知道面粉和泡打粉的比例
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发表于 04-10 19:43| 只看楼主| 正序看帖| 发送站内信
看起来都好吃
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