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【精明主妇】+一家五口的晚餐，只要15块3

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楼主
发表于 05-12 18:06| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 

美食价格

肉：5元        白菜：1元       淀粉，鸡蛋：1元         冬瓜：2块3   海米，葱花：1元      火腿肠：1元       藕：4元
合计：15.3
美食名称  两菜一汤：海米冬瓜,酥肉白菜汤,火腿藕丁
省钱秘笈  上超市买特价菜，买应季蔬菜
享受美食成员 一家五口三个大两小


此帖子已经被萍妈妈于2011年05月12日 18:18:39编辑过。
2#
发表于 05-12 18:08| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

海米冬瓜
原料：冬瓜，海米，葱、姜末,水淀粉
做法：
1.冬瓜去青皮，洗净切片。海米稍泡捞出，沥干水分。
2.将锅加油烧至七成热放入海米稍炸，放姜末煸炒，然后放入冬瓜
3.加点水将冬瓜热透后，加盐、味精、葱末煸炒，用水淀粉勾芡出锅装盘即可。

 

 

 


 

此帖子已经被萍妈妈于2011年05月12日 18:20:21编辑过。

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3#
发表于 05-12 18:10| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
酥肉白菜汤：
原料：猪肉,淀粉,鸡蛋,白菜,葱姜蒜
1-4炸酥肉，5-6煮汤：
1.猪肉洗净后切成条，大概三厘米长,一厘米宽,放入盐，用手抓匀，腌制10分钟。
2.鸡蛋放入碗中打散，加入水淀粉打均匀，用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可；
3.油锅用中火加热到4成热，将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中，使其均匀的裹上一层鸡蛋液；
4.然后将裹好的猪肉依次放入油锅中，保持中小火，慢慢炸至表面变黄然后捞出；
5.将酥肉放入开水中煮，加入姜，3~5分钟后加入白菜
6.放盐,味精,葱,出锅
 
 
 

 

此帖子已经被萍妈妈于2011年05月12日 18:21:39编辑过。

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4#
发表于 05-12 18:11| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 幸福的抉择 的话：
咋没步骤呢？？我要看...


有啊，写步骤了！ 

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5#
发表于 05-12 18:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

火腿藕丁
原料：藕、火腿肠
做法：
1.藕、火腿切丁
2.锅烧热下油,放几粒花椒
3.倒入火腿丁和藕丁翻炒
4.洒盐,出锅

 

 

 

 

 


 

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6#
发表于 05-12 20:24| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 tttttttttttt

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7#
发表于 05-13 11:09| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第8楼 我想我是风 的话：
嘻嘻，我前天也烧了冬瓜虾皮，孩子特爱吃...


我家的也爱吃呢，呵呵 

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8#
发表于 05-13 17:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第11楼 陌陌妈 的话：
萍妈真是很会打算的妈咪！...


嘻嘻,过讲啦~~ 

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