作为四川人，绝对是个爱吃辣，爱吃火锅，冒菜，串串的辣妹子。今天带来一款冒菜！希望大家喜欢。
发明冒菜的人肯定是个资深吃货，因为冒菜的出现完全是为了迎合一个人吃火锅的需要，火锅和串串一般要一个人或者一群人吃着才热闹也更划算，但是一个人的时候想吃火锅怎么办？那就吃冒菜吧，它是根据你选好的蔬菜后，用高汤或者清水将煮熟的菜品，最后浇上用火锅汤底调好的酱汁就可以了。风味比火锅和串串也更加不同。配着米饭吃，绝对多吃两碗
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材料准备: 冒菜底料 各种自己喜欢吃的荤素菜 葱，姜，蒜，香菜 给你们看看我买的冒菜包装，漂亮吧，这家冒菜调料特别地道，调料包非常足，做出来的冒菜也特别美味。
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步骤: 1.锅里烧开水，放入底汤料包，煮两，三分钟。
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2.待汤汁入味，放入喜欢吃的菜煮熟(先放不容易熟的，再放很快熟的蔬菜)。
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3.菜煮熟之后 用漏勺捞起放入碗中。
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4.再把剩余的两包调料放入另一个碗中，撒上一半芝麻，蒜泥，葱末，芹菜。
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6.最后把一碗汤汁淋在菜上面，在撒点香菜，葱末，芝麻就ok啦。
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以下是引用 第28楼 Tiffanys88u60 的话： 哈哈谢谢 有胃口 |
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以下是引用 第12楼 杨丹s658a236 的话： 做起来 想吃 |
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以下是引用 第13楼 益生菌专卖店长s715a467 的话： 自己在家做起来 好怀念。以前在老家经常在外面吃。现在结婚了又在外地跟公婆住一起都是在家吃，我好想恋家乡的好多小吃。 |
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以下是引用 第15楼 诗瑜妈咪s13u74 的话： 是的 换头像了 |
