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很喜欢妈妈厨房，让我学习不少，本人厨艺不好，一直不敢露面，今天终于鼓起勇气来尝试一下，看看我笨手笨脚做的什锦豆腐羹吧，不过宝宝还挺爱吃的哟！ 材料： 胡萝卜，黄瓜，豆腐，火腿，鸡蛋。 第一步： 将胡萝卜，黄瓜，豆腐，火腿切丁待用。 第二步： 将鸡蛋打匀，待用，最好选土鸡蛋哟！ 第三步： 油烧热，将胡萝卜丁，黄瓜丁，豆腐丁，火腿切丁放入锅中翻炒两分钟。 第四步： 放入少许水烧开，再放入适量淀粉勾芡，使汤变浓,这样口感好哟！ 第五步： 将鸡蛋溜入汤内，最好是滚开时溜，这样蛋花好看，而且较细！ 第六步： 看，成品图，感觉还行哟！ 宝宝尽然吃了一大碗呢，真开心！ 这道菜老少皆宜，营养美味，一年四季都可以吃，而且不油不腻，我们全家都爱吃哟！ 此帖子已经被niuniuspring于2009年07月19日 18:05:01编辑过。 此帖已经被版主天天儿妈妈奖励积分20分。 |
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此帖子已经被赫大少于2009年07月19日 18:11:21编辑过。 |
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以下是引用 第3楼 乖逗娃 的话：
shafa!!!...
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不错，今天给我家桐儿做的虾皮豆腐她还不吃，明天试试这个！ |
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不错，营养全面，而且简单易做。今天也要做给丁丁吃。谢谢楼主！ |
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以下是引用 第4楼 乖逗娃 的话：
看着就想吃哈！！！...
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看着就想吃哈！！！ |
明天给我儿子也弄点这个吃。
