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【中奖名单公布】迪巧“超人妈妈挑战赛”辅食趴— 美味大挑战,快来挑战最出彩的辅食超人妈妈!

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发表于 06-08 15:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

金鱼蒸饺
特别可爱的造型,营养全面,宝宝爱吃

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发表于 06-08 15:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

瘦肉粥,特别适合做给宝宝吃,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高。

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瘦肉粥,特别适合做给宝宝吃,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高。

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发表于 06-08 15:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

瘦肉粥,特别适合做给宝宝吃,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高。

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瘦肉粥,特别适合做给宝宝吃,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高。

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发表于 06-08 15:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

瘦肉粥,特别适合做给宝宝吃,能起到和胃补脾,润燥养肺的功效。猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素,这些物质对宝宝生长大有裨益,经常食用可促进婴儿智力的提高。

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发表于 06-08 15:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

葱油面

1.锅点火放少许荤油,下桂皮大料炸出香味,再放葱姜煸炒,加料酒、酱油、白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;2.将煮好的汤汁倒入碗中,将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,放入黄瓜丝和葱末拌匀即可~超级简单但也非常好吃哦。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

可乐鸡翅

做法步骤

1、将鸡翅买回来,洗干净,解冻

2、用厨房纸将鸡翅上的水分和油吸干净,下锅煎的肉类吸干净煎过之后口感更好

3、在鸡翅单年划刀口,两个好处。1.好入味2.美观

4、不用放油,直接下锅,中小火慢煎就好了

5、煎至两面金黄放入姜丝翻炒一下,刚好可以利用煎出的油,炒出香味就好

6、放入可乐和适量的盐就可以啦,呵呵,盖上锅盖小火等25~30分钟,基本汤汁收的差不多就OK拉

7、出锅后可在表面抹上一层香油,这样颜色更亮,如果有条件的建议在淋上一些柠檬汁,这样吃起来不但更加鲜美,还有一层柠檬的清爽感觉,回味无穷

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。含有丰富的蛋白质,脂肪,B族维生素,卵磷脂及铁,钙,磷等营养元素,能健脑助长。

香菇鸡丝粥


食谱原料:

  大米150克,鸡胸肉100克,香菇6朵,豌豆100克,葱2支,芹菜1棵,食油30克,白胡椒粉,盐,味精,酱油各少许。
制作方法:
  1.将白米,鸡胸肉,葱,芹菜豌豆洗净,香菇泡水待软,鸡胸肉,香菇切丝,芹菜葱各切 碎备用。
  2.将油热锅后,加入葱花,鸡胸肉,香菇炸香,然后滴入少许酱油炒入味。
  3.再把白米下锅续炒数下。
  4.加入清水约1000毫升于锅中,待煮熟透后把豌豆,芹菜置入锅内。
  5.加入盐,味精,白胡椒粉即成。


鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。含有丰富的铁、锌等微量元素,有安神镇静,利尿消肿,增进食欲的作用。

红烧小黄花

材料:小黄花鱼五条、油 盐 酱醋 黄酒 淀粉
做法:
1)将鱼收拾干净 撒上盐 黄酒腌制半小时
2)擦干鱼身上的水分 抹上淀粉过油炸到两面金黄出锅
3)锅中放油 热后放入姜蒜煸炒 然后加水适量 
   烧开后将鱼放入 加酱油 陈醋 料酒 盖锅闷十分钟
4)收汤后在鱼身上撒上点香葱加盖焖一分钟即可
5)出锅装盘 开吃

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用


白萝卜生津止渴,化痰止咳,消食,止血凉血,提高免疫力,健脾非常适合早餐哦!给小朋友吃也不错,相信他一定会喜欢哒((^з^)

番茄山药蒸蛋 

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目,番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素,番茄中维生素的含量也是可观的。维生素C对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用,胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。维生素B1有利于大脑发育,减慢脑细胞疲劳。

玉米炖排骨

玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米 在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿提供钙质,维护骨骼健康。


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发表于 06-08 16:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

        在未结婚前,我做的菜并不好。给我记忆中最深刻的一次是初中毕业那年,很多同学结伴到我家玩,我的家人忙,没有时间为我们做饭,我只好自己亲自下厨,可是我却把菜做得难以入嘴,还其咸无比。不少同学还记忆尤新,无法想象下面的菜色是出自我的手中。

    自从当妈后,为了让自己的孩子吃得安全和卫生,不挑食,营养均衡,我研究起各种辅食的搭配,两个儿子在四个月开始添加辅食开始,他们的所有果汁、米糊和饭菜等全部都是我自己亲手烹制的,从没有吃过一袋外面的米糊。为了家人和孩子的健康,我喜欢让每道菜肴都尽量的能达到色香味具全的水平。为了满足孩子的发育成长营养素的需要和我们吃得开心,我一般每顿饭菜都会遵循荤素合理搭配,红、黄、绿、黑等颜色的素菜都采用等健康的饮食原则。

     按照本次活动的要求,我今天就介绍一下我老公和儿子最喜欢吃我做的南瓜饼。在介绍前,先让大家认识下我家的两位宝贝和我的爱心饭菜。是不是感觉到妈妈不但要学会做菜,而且还要有点艺术细胞?我悄悄的告诉你们:我的美术不太好,我的艺术细胞是有限公司出来的。因为用心,所以我特别留意所吃、所闻、所看到的美食,日久,心中就有点基础了。

    大家别小看一个南瓜饼,孩子胃的容量小,如果要想让它也素荤结合起来,成为一道靓丽的美食,满足孩子多营养需要,还是需要花点小心思的。

    我今天介绍的这个南瓜饼的具体步骤如下。

一、先将云耳发好。接着将猪肉和云耳洗干净剁成肉末,加入适量的盐、酱油和蚝油调好味备用。

二、将南瓜洗干净,去皮切片。

三、把切好的南瓜片倒进锅里,加入少量的水煮烂,并且搅拌成南瓜泥。

四、将菠菜或者绿色的菜叶子榨汁或者搓出汁。

五、用南瓜泥、面粉(少量)、糯米粉、盐(喜欢甜味的,将盐换成白糖)搓成面团。

六、取少量的面团拈平,加入适量的猪肉云耳末,再收口做成小面团。

七、用牙签在做好的南瓜云耳面团上轻压成类似“米”的字。

八、用蔬菜汁搓糯米粉做自己喜欢的绿叶的形状

九、将绿叶和南瓜结合起来。这是不是有肉有菜?荤素完美结合,具备四色(肉色、黑色、绿色、黄色)了吧?

十、将完整的南瓜饼放在锅里蒸半个小时即可食用。

不喜欢搭配的就直接装盘。这样也非常赏心悦目吧?

如果喜欢花心思的妈妈,可以像我这样将它们用水果等来构成一幅美丽的画面。这样的一碟美食,是不是满足孩子每顿饭菜需要的营养了?孩子面对这么一碟美食,那里挡得住诱惑?那里还会挑食?对不对?

南瓜饼的作用:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米性粘滞,难于消化,所以糯米不宜一次食用过多

附几张我的菜肴让大家也欣赏下。






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发表于 06-08 16:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

金鱼蒸饺
可爱的金鱼蒸饺,营养全面,荤素都有了,宝宝很爱吃

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发表于 06-08 16:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

金鱼蒸饺
可爱的金鱼蒸饺,营养全面,荤素都有了,宝宝很爱吃

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金鱼蒸饺
可爱的金鱼蒸饺,营养全面,荤素都有了,宝宝很爱吃

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发表于 06-08 16:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

番茄鸡蛋汤
营养美味,富含维生素和蛋白质,宝宝吃了好吸收,酸酸的,很喜欢吃

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发表于 06-08 16:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

番茄鸡蛋汤
营养美味,富含维生素和蛋白质,宝宝吃了好吸收,酸酸的,很喜欢吃

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发表于 06-08 16:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

番茄鸡蛋汤
营养美味,富含维生素和蛋白质,宝宝吃了好吸收,酸酸的,很喜欢吃

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发表于 06-08 16:22| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

番茄鸡蛋汤
营养美味,富含维生素和蛋白质,宝宝吃了好吸收,酸酸的,很喜欢吃

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