原料: 日本豆腐、番茄酱。 做法: 1、豆腐放冰箱冷冻室里冰5分钟,切的时候不太不容易散,豆腐从中间切比较好易倒出来了; 2、豆腐切段,然后下油锅炸到表面微微焦黄色,控油捞出装盘; 3、起锅放少许水煮开放入番茄酱煮开,加少许盐.鸡精.然后浇在豆腐上即可。
不错。。 喜欢。。