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买相机了，一周前。也不知嘟爸是咋想的，买的是Nikon D5000,很笨重，笨重到今天我才第一次拿起相机。不过照出来效果还真不错，就是我这个非专业人士，拍出来也接近我做出菜的本来感觉了。 芹菜鱼串成品图
主料：草鱼 芹菜 辅料：酱油 淀粉 盐 料酒 做法：（1）草鱼选腹部肉，剔去大刺，切成条。（没有把握能剔净刺，就用其他三种鱼吧） （2）加几滴料酒，酱油，盐腌制十分钟。
（3）芹菜剥去筋，切成条，在盐开水中氽一下摆盘。
（4）淀粉调水成糊状，将鱼块裹上淀粉下锅炸到金黄。
（5）将炸好的鱼条入盘略凉。
（6）将鱼条用竹签穿串。
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“炸”是传统烹饪手法中的一种，大家担心油炸食品有损健康，无非是两个原因：1，用油多会高脂，但是只要不是每餐都吃绝没问题 2，炸油反复使用，但是妈妈给宝宝的食物一定只用头次油。 其实，很多宝宝在一岁时就吃过了“麦”“肯”，自制食物应该比其更健康。 嘟妈认为：1，要尽量拓展宝宝的食物种类，不要仅局限于“糊”“面”几种, 2，真正最损健康的是市售的添加了很多香精色素的食品，这类食品才应少吃。（让宝宝不吃是不可能的，实在是太香太诱人了。不过，嘟妈从来没给嘟嘟买过，都是出去和小朋友们玩时，大家有时要分给他吃。呵呵） 以上属个人观点，相信每个妈妈都是最了解自已孩子怎样吃最健康。 |
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以下是引用 第9楼 jeniy 的话：
肻定好吃...
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看得俺又饿了 |
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以下是引用 第3楼 怡欣她妈 的话：
好创意。宝宝吃油炸的好吗...
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